ગાજર અને મરચાનું ઇન્સ્ટન્ટ અથાણું (Gajar Marcha Instant Athanu Recipe In Gujarati)

Amita Soni
Amita Soni @Amita_soni
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૩ સર્વિંગ
  1. ૪ નંગલીલાં મરચાં
  2. ૧ નંગગાજર
  3. ૧/૨ ચમચીરાઈ
  4. ૧/૨ ચમચીમેથી દાણા
  5. ૧ ચમચીજીરૂ
  6. ૧ ચમચીવરીયાળી
  7. ૩ ચમચીતેલ
  8. ૧/૪ ચમચીહિંગ
  9. ૧/૨ ચમચીહળદર
  10. ૧ ચમચીલાલ મરચું
  11. મીઠું સ્વાદ મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ગાજર અને મરચાને ધોઈ લો ગાજરની છોલીને લાંબા સમારી લો મરચા ને પણ લાંબા સમારી લો

  2. 2

    હવે તવા પર મેથી દાણા જીરું અને વરિયાળી ને માટે ધીમા તાપે શેકી લો(ભેજ ન રહે એટલું શેકવું) પછી ઠંડુ કરી તેને મિક્સરમાં દરદરૂ પીસી લેવું

  3. 3

    કડાઈમાં તેલ ગરમ કરીને તેમાં હિંગ નાખો પછી તેમાં સમારેલા ગાજર અને મરચાં નાખો પછી ગેસ બંધ કરીને મરચું મીઠું હળદર અને તૈયાર કરેલો મસાલો નાખીને બરાબર મિક્સ કરી લો

  4. 4

    તૈયાર છે ઝડપથી બની જાય એવું ગાજર અને મરચાનું અથાણું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Amita Soni
Amita Soni @Amita_soni
પર
l love cookingFood lover
વધુ વાંચો

Similar Recipes