Budín de Limón esponjoso 🍋

Juli Del Arco
Juli Del Arco @shulietttt
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Les comparto esta receta que descubrí probando y salió genial! Queda súper esponjoso!
Si la hacen, me cuentan 🪄

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Ingredientes

50 minutos
12 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/4 tazaaceite
  4. 1 chorritoesencia de vainilla
  5. Ralladura de 1 Limón
  6. 1y 1/2 taza harina leudante
  7. 220 ccleche

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Paso N1: anda precalentando el horno!

  2. 2

    Mezclar los huevos con el azúcar hasta integrar bien. Luego agregar el aceite y mezclar hasta integrar todo.

  3. 3

    Agregar la esencia de vainilla, la ralladura y mezclar

  4. 4

    Ir agregando la harina y la leche en simultáneo y mezclando hasta integrar.

  5. 5

    En mantecar una budinera o tortera y volcar la preparación.

  6. 6

    Llevar al horno a 180 grados, previamente precalentado unos 40 min aprox, dependerá del horno. Hacer la prueba del palito antes de sacarlo para asegurarse de que no esté crudo.

  7. 7

    A disfrutar !!!

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Comentarios (5)

Escrita por

Juli Del Arco
Juli Del Arco @shulietttt
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
Habito cada una de mis recetas con presencia 🤍Recetas vegetarianas & algunas cositas dulces 🧚🏻
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