Ghirlanda natalizia di pane al cacao

Ghirlanda natalizia di pane al cacao
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo la preparazione sciogliendo il lievito in un bicchiere con una tazzina di acqua tiepida
- 2
Ora in planetaria versiamo tutti gli ingredienti in polvere (tranne il sale) e mescoliamo per qualche minuto. Poi uniamo il lievito, l'acqua e l'olio e lavoriamo fino a quando gli ingredienti iniziano ad amalgamarsi.
- 3
Uniamo il sale e lavoriamo fino a quando otteniamo un panetto morbido e liscio. Trasferiamo il panetto in una ciotola, copriamo con pellicola e lasciamo lievitare fino al raddoppio di volume.
- 4
Trascorso il tempo dividiamo il panetto in pezzetti tutti uguali. Di ogni pezzo facciamo la pirlatura e inseriamo le palline vicino al bordo di uno stampo circolare per torte che abbiamo precedentemente infarinato.
- 5
Lasciamo lievitare ancora in forno spento fino al raddoppio di volume.
- 6
Infine spolveriamo il pane con la farina e cuociamo in forno a 200° per 30 minuti circa.
Cooksnap
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