Tarta de zapallitos con masa sin Tacc 🧀
En la búsqueda de recetas para la cena, se me ocurrió preparar esta rica tarta !! En casa no hay personas que sufran de celiaquía pero, desde hace un tiempo, optamos por consumir menos harina de trigo y buscamos alternativas para lograr mejor tolerancia gástrica con ciertas preparaciones. Nos encanta ir probando y degustando todooo 😋🤭
Tarta de zapallitos con masa sin Tacc 🧀
En la búsqueda de recetas para la cena, se me ocurrió preparar esta rica tarta !! En casa no hay personas que sufran de celiaquía pero, desde hace un tiempo, optamos por consumir menos harina de trigo y buscamos alternativas para lograr mejor tolerancia gástrica con ciertas preparaciones. Nos encanta ir probando y degustando todooo 😋🤭
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la premezcla de harinas(de arroz, de mandioca y de maíz) hacer un hoyo en el centro y colocar la manteca fría, cortada en cubos, la yema y el huevo, la sal y unir bien.
- 2
Llevar al frío media hora para que descanse.
- 3
Por otro lado en una sartén, vamos a cocinar la cebolla el morrón, la zanahoria, el tomate y por último agregamos los zapallitos. Todo cortado en cubitos chiquitos o brunoise.
- 4
Retirar del frío la masa y estirarla con un palote, acomodarla en el molde elegido
- 5
Sacar de la sartén el relleno y colocar sobre este el huevo duro rallado, el mix de semillas y la salsa blanca
- 6
Colocar el relleno dentro del molde, sobre la masa y agregarle el queso para así llevarlo al horno moderado, 180 * por 25/30 minutos
- 7
La salsa blanca la vamos a hacer así*: colocamos la leche en una ollita, agregar el almidón de maíz y la sal. Mezclar bien y llevar al fuego hasta que espese. Agregarle la nuez moscada. Lista para usarla.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de zapallitos sin gluten: Masa hecha con puré instantáneo!
No me gusta comer puré instantáneo. Mi mamá tenía un sobre en la alacena y mi plan era hacer tarta así que decidí aprovecharlo. Pensé: si existe el pan de papa por qué no hacer tarta de papa? Y si pruebo?Probé. Con ustedes... el resultado!
-
Tarta de zapallito verde masa casera sin tacc
Me encanto esta receta que invente... improvisando...jaja
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
-
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas! -
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
-
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras -
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
-
-
-
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. -
Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!! -
Sopa de Malanga con Mariscos
Hacer uso en la mayor cantidad de recetas, tomando en cuenta sus bajas calorias y alta proteina. -
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Más recetas
Comentarios