પ્લેન ઉત્તપા (Plain Uttapa Recipe In Gujarati)
Jyoti Shah @cook_24416955
પ્લેન ઉત્તપા (Plain Uttapa Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઢોસાના તૈયાર ખીરું લાવી તેમાં મીઠું એડ કરવું.અને મરચાની પેસ્ટ એડ કરવી. અને ઈનો એડ કરી બરાબર હલાવી લેવું.
- 2
ગેસ ઉપર નોનસ્ટિક તવો મૂકી અને તેમાં પસંદગી પ્રમાણે નો જાડો પતલો ઉત્તપા પાથરવો.
ફરતું બધી બાજુ તેલ મૂકવું. એક બાજુ બરાબર સીજી જાય એટલે કે ચડી જાય. અને ગોલ્ડન કલરનો થઈ જાય એટલે ઉત્તપા ને ફેરવી લેવુ.
- 3
બીજી બાજુ પણ ગુલાબી કલરનું થઈ જાય. એટલે ઉત્તપાને ગેસ ઉપરથી લઈ તવી ઉપરથી લઈ. સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢવો. અને તેને સર્વ કરવું.
Similar Recipes
-
ચણાની દાળના ઉત્તપા જૈન (Chana Dal Uttapam Jain Recipe In Gujarati)
#cookpad Gujarati# ચણાની દાળના ઉત્તપાહંમેશા આપણે ચોખાના ખીરામાંથી ઉત્તપા બનાવતા હોય છે.આજે મેં ચણાની દાળ પલાળી ને પીસીને તેના ઉત્તપા બનાવ્યા છે.જે ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ બન્યા છે. ચણાની દાળના પ્લેન ઉત્તપા જૈન
-
પનીર મીની ઉત્તપા (Paneer Mini Uttapa Recipe In Gujarati)
ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બને છે પનીર મીની ઉત્તપા
-
ઢોકળાની ટોસ્ટ સેન્ડવીચ (Dhokla Toast Sandwich Recipe in Gujarati)
#GA4#Week23આપણે toast બ્રેડના બનાવીએ છીએ .એટલે કે ટોસ્ટ સેન્ડવીચ કે બ્રેડ માંથી બને છે. પણ આજે મેં ઢોકળાના ખીરામાં થી ટોસ્ટ સેન્ડવીચ બનાવી છે .સ્ટફિંગ મા વટાણાનું છે. -
ઉત્તપા અને મેદુવડા (Uttapa / Medu Vada Recipe In Gujarati)
શનિવારઆજે મેં નાસ્તો બનાવ્યો હતો ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે -
દુધી ના મુઠીયા (Dudhi Muthia Recipe In Gujarati)
#MBR4#Week4# દુધીના મુઠીયા#Cookpad સાંજના જમણમાં દૂધીના મુઠીયા બહુ સરસ લાગે છે. અથવા નાસ્તા પણ મુઠીયા સારા લાગે છે. આજે મેં દૂધીના મુઠીયા બનાવ્યા છે. -
-
પર્પલ મોગરી નું શાક (Purple Mogri Shak Recipe In Gujarati)
#MBR 4#Week.4# મોગરી નું શાકઆ સિઝનમાં મોગરી બહુ જ સરસ અને કુંમળી અને પર્પલ આવે છે. આજે મેં મોગરીનું બહુ જ સરસ શાક બનાવ્યું છે. જે રોટલા અને રોટલી સાથે સરસ લાગે છે. -
વટાણા ના ઘૂઘરા (Vatana Ghughra Recipe In Gujarati)
#Cookpad Gujarati#વટાણાના ઘૂઘરાઅત્યારે શાકભાજીની બહુ જ સરસ સીઝન ચાલે છે ઠંડીમાં દરેક શાક બહુ જ ફ્રેશ મળતા હોય છે. આજે મે વટાણાના ઘુઘરા બનાવ્યા છે જે ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ લાગે છે. -
-
-
મસાલા ઇદડા (Masala Idada Recipe In Gujarati)
#FFC3ઇદરા સાદા પણ તેલ સાથે ખવાય છે અને ઇદરા ઉપર બધા મસાલા એડ કરીને પણ ખાવાની મજા આવે છે.
-
મેથીની ભાજીના ફરસા ક્રિસ્પી મુઠીયા (જૈન)
#PARઆજે મેં સુકવણી મેથીના વાપરીને મેથીના ક્રિસ્પી નાસ્તા ના મુઠીયા બનાવ્યા છે જે ચા સાથે બહુ સરસ લાગે છે -
કોળાનો સૂપ (pumpkin Soup Recipe in Gujarati)
#GA4#Week.11.#Pumpkin.#post.1રેસીપી નંબર 114.આજે મેં first time pumpkinનો સૂપ બનાવ્યો છે.જે પોટેશિયમ કેલ્શિયમ અને ન્યુટ્રીયસ થી ભરપુર છે અને ટેસ્ટમાં પણ બહુ જ સરસ લાગે છે -
કુકરમાં ગ્રીન ચોળીનું શાક (Green Chori Shak In Cooker Recipe In Gujarati)
#MBR3#Week 3#ચોળી નું શાક#Cookpadઆ સિઝનમાં ચોળી બહુ સરસ ફ્રી અને ગ્રીન અને કુમળી આવે છે તો આજે મેં તેનું સરસ કુકરમાં શાક બનાવ્યું છે જે કુકરમાં જલ્દી બને છે ટેસ્ટી બને છે અને ગ્રીન બને છે અને તેમાં સોડાનો કે ઈનોનો પણ ઉપયોગ થતો નથી માટે હેલ્ધી પણ છે. -
-
ગ્રીન ચોળીના રોટી રોલ
#MBR2#Week 2#cookpadશિયાળામાં વેજીટેબલ્સ બહુ સરસ આવે છે તો આ ટાઈમમાં ગ્રીન ચોલી પણ બહુ સરસ આવે છે આજે આજે મારા ઘરે સવારની રોટલી વધેલી હતી એટલા માટે મેં રોટી રોલ બનાવ્યા છે જે ટેસ્ટમાં બહુ જ સરસ લાગે છે. -
ટીંડોરા નું ડ્રાય શાક (Tindora Dry Shak Recipe In Gujarati)
#MBR3#Week 3# ટીંડોળા નું ડ્રાય શાક.અત્યારે ઠંડીની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે એટલે લીલા શાકભાજી બધા જ બહુ સરસ આવે છે તેમાં ટીંડોરા એકદમ કુમળા અને ગ્રીન ફ્રેશ આવે છે તેનું શાક બહુ સરસ બને છે અને તે બહુ સરસ લાગે છે. -
મગની દાળ ના પનીર ચીલા (Moong Dal Paneer Chila Recipe In Gujarati)
#PC#Paneer#પનીર ચીલાપનીર ખાવા મા લાઈટ છે. અને નાનાથી મોટા દરેકની પસંદગીનું છે. પનીર ની આઈટમ ખૂબ જ બને છે. બધાને પસંદ પણ આવે છે મેં આજે દરેકની પસંદગી ના મગની દાળના પનીર ચીલા બનાવ્યા છે. -
-
મસાલા ભરેલા ભીંડા
#SSM.આજે મેં મસાલા ભીંડા બનાવ્યા છે અત્યારની જનરેશન ને ભીંડા બહુ જ ભાવે છે પણ સાદા વઘારીને ઓછા મસાલાવાળા પણ કેરીની સિઝનમાં સમરમાં રદ સાથે અને કેરી સાથે મસાલા ભરેલા ભીંડા બહુ ટેસ્ટી લાગે છે આજે મેં ટેસ્ટી મસાલા ભીંડા બનાવ્યા છે -
ગ્વાલિયર ઢોંસા (Gvaliyar Dosa Recipe In Gujarati)
#GA4#Week3#dhosaઅમદાવાદમાં માણેકચોકમાં ગ્વાલિયર ઢોસા ખૂબ જ ફેમસ છે. મેં આજે પહેલી વખત ઘરે આ ઢોંસો બનાવ્યો છે. ખુબ જ સરસ બન્યું છે. બાળકોને પણ આજે આ ઢોંસા ખાવાની મજા આવી ગઈ.
-
ઘઉંની મસાલા પૂરી (Wheat Masala Poori Recipe In Gujarati)
#Cookpad#મસાલા પૂરીઘઉંના લોટમાંથી બનતી મસાલા પૂરી સવારના નાસ્તામાં ચા સાથે બહુ સરસ લાગે છે. મેં સવારના નાસ્તા માટે આ પૂરી બનાવી છે. -
વેજીટેબલ ઉત્તપા (Vegetable Uttapa Recipe In Gujarati)
#ST#સાઉથ ઇન્ડિયન ટ્રીટ#વેજીટેબલ ઉત્તાપાઅમારે જે દિવસે ઢોસા કરીએ એના બીજા દિવસે ઉત્તપા હોય જ અમને બહું ભાવે ને બપોર ની dinnar ઊત્તપા થી કરીએ તો શેર કરું છું 😁😋😋😍
-
-
આચારી દમણી ઢોકળા (જૈન લીલોતરી વગરના)
#KER# આચારી દમણી ઢોકળાઅમદાવાદી શહેર ખાણીપીણીમાં અવલંબરે આવે છે એક પ્રખ્યાત આઈટમ આચાર્ય દમની ઢોકળા બનાવી છે જે ટેસ્ટમાં બહુ સરસ લાગે છે અને જૈન લોકો લીલોતરી વગરનું બનતું હોવાથી પર્યુષણમાં તેમજ તીખી વખતે પણ ખાઈ શકે છે અને ટેસ્ટમાં બેસ્ટ બને છે -
-
-
કાઠીયાવાડી ભીંડા ની કઢી (Kathiyawadi Bhinda Kadhi Recipe In Gujarati)
#ROK#cookpad#કાઠીયાવાડી ભીંડાની કઢી.કાઠીયાવાડમાં બાજરીના રોટલા જુવારના રોટલા સાથે ખાસ ભીંડાની કઢી બનાવવામાં આવે છે જે ટેસ્ટમાં સ્પાઈસી અને ખાટી હોય છે જે બહુ જ સરસ લાગી છે આજે મેં ભીંડા ની કઢી બનાવી છે -
ટામેટા ગુવાર નું શાક જૈન (Tomato Guvar Shak Jain Recipe In Gujarati)
#RB1આજે મે ગુવાર અને ટામેટાનુ. શાક બનાવ્યું છે જે મારા ઘરમાં દરેક ને બહુ જ ભાવે છે. ખાસ મેં આ શાક કુકરમાં બનાવ્યું છે. કુકરમા ગ્રીન કલર રહે છે. -
સ્ટ્રોબેરી ફ્રેશ શરબત (Strawberry Fresh Sharbat Recipe In Gujarati)
#MBR4#Week 4આજે મેં સિઝનમાં આવતી ફેેશસ્ટોબેરીનું શરબત બનાવીયુ છે.જે ટેસ્ટમાં બહુ જ સરસ લાગે છે
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16667730
ટિપ્પણીઓ