Πέστροφα στο φούρνο
elgrecoaying @elgrecoaying
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις πατάτες.
Τις κόβουμε σε στρογγυλά κομμάτια. - 2
Κόβουμε το κολοκύθι και τις μελιτζάνες σε κομμάτια.
Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και τον άνηθο. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. - 3
Σε ένα μπολ μαρινάρουμε τα λαχανικά με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
- 4
Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά σε ένα ταψί.
- 5
Φιλετάρουμε και καθαρίζουμε την πέστροφα αφαιρώντας όλα τα κόκκαλα της. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και την τοποθετούμε πάνω από τα λαχανικά προσθέτοντας λίγο βούτυρο και λεμόνι στην πέστροφα.
- 6
Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για 60 λεπτά στους 180 βαθμούς
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Traditionelle griechische Küche
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Πέστροφα με φασολάκια και πατάτες 😋 Πέστροφα με φασολάκια και πατάτες 😋
Μία πιο περίεργη συνταγή, που τρώγεται σαν σαλάτα! Μου κέντρισε το ενδιαφέρον, γι' αυτό και είπα να τη δοκιμάσω και ήταν πραγματικά πεντανόστιμη! Θα ταίριαζε απόλυτα και η κάπαρη, αλλά εγώ δεν την τρώω και δεν έβαλα στη συνταγή μου 😊#2020
-
-
-
Μελιτζάνες με πατάτες στο φούρνο Μελιτζάνες με πατάτες στο φούρνο
#2020 #μελιτζάναΣήμερα έψαχνα να συνοδεύσω με κάτι το τηγανητό κοτόπουλο που είχα ετοιμάσει. Λοιπόν, είχα μελιτζάνες και πατάτες !
-
Μελιτζανο-κολοκυθο-πατάτες στο φούρνο Μελιτζανο-κολοκυθο-πατάτες στο φούρνο
Είπα σήμερα να τα βαλω στο φούρνο, αλλάζοντας λίγο τη συνταγή #βιβλίο
-
Πατατοσαλάτα με πέστροφα καπνιστή Πατατοσαλάτα με πέστροφα καπνιστή
Συνταγή - Εκτέλεση -Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #σάββατο
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16670504
Σχόλια