369. Soto ayam

Sumber resep : Ruth Destianty
Pas banget cuaca lagi hujan lebat
Mamak masak soto ayam aja deh, enak dinikmati hangat2 bersama keluarga ❤
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rendam dalam air cuka selama 15 menit lalu cuci bersih kembali, tiriskan.
Haluskan bahan bumbu kecuali bumbu cemplung
(2 langkah di atas tidak terfoto 🙏)
Siapkan bahan pelengkapnya : telur rebus, tomat, jeruk nipis
Rebus tauge dan kol, seduh soun lalu tiriskan. - 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu cemplung beri sedikit air lalu masukan ayam. Masak sampai berubah warna.
Tuangi air panas, biarkan mendidih dan kecilkan api. Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk (jika suka)
Masak sampai air agak susut dan ayam matang
Terakhir jelang diangkat masukan daun bawang. - 3
Tata kol, tauge dan soun dalam mangkok. Beri ayam yang disuwir lalu beri kuah soto secukupnya
Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng
Sajikan dengan tambahan tomat dan telur rebus
Selamat menikmati
Ditulis oleh
Resep Serupa

635. Soto Bangkong


40. Soto balungan


Soto Ayam Lamongan (Kuah Bening)


Soto Ayam


136. Soto Ayam Ambengan Surabaya


Soto Mie Bogor


Soto Ayam Rumahku


553. Soto Kikil


Soto Ayam Lamongan


Soto Ayam Bening


Ayam Goreng Bumbu Soto


Soto Ayam Madura


Soto daging


Soto Ayam Kuah Bening


🐔Soto Ayam 🐔


Soto ayam


Soto Ayam


Soto Ayam Simple


Soto Ayam


Soto Seger Boyolali - Soto Bening Ayam


Soto Kudus


Soto ayam kuah santan


Soto ayam kuah santan


Ceker Kuah Soto


Soto Ayam sederhana


Soto ayam santan


Kuah Soto Ayam


Soto Ayam Bening


Soto ayam kayu manis


Soto ayam rumahan

Komentar