Υγιεινές τραγανές μπάρες ξηρών καρπών

alsi
alsi @alsi
Ελλάδα

Έχουν πολύ πιο αγνά συστατικά από τις μπάρες του εμπορίου και είναι πολύ πιο νόστιμες. Η συνταγή είναι από την ειδικό υγιεινής διατροφής yulikashu που την έκανε για τα παιδάκια της. #σνακ #σχολείο #υγιεινό #παιδί

Υγιεινές τραγανές μπάρες ξηρών καρπών

Έχουν πολύ πιο αγνά συστατικά από τις μπάρες του εμπορίου και είναι πολύ πιο νόστιμες. Η συνταγή είναι από την ειδικό υγιεινής διατροφής yulikashu που την έκανε για τα παιδάκια της. #σνακ #σχολείο #υγιεινό #παιδί

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20-30' ψήσιμο.
10 μερίδες
  1. 160 γρ.ανάμεικτους ξηρούς καρπούς, ανάλατους
  2. 10 γρ.σπόρους chia (προαιρετικά)
  3. 50 γρ.νιφάδες βρώμης
  4. Βανίλια, κανέλα
  5. Αλάτι
  6. Ξύσμα πορτοκαλιού
  7. 25 γρ.βούτυρο
  8. 30 γρ.μέλι
  9. 20 γρ.ζάχαρη
  10. 50 γρ.κουβερτούρα

Οδηγίες μαγειρέματος

20-30' ψήσιμο.
  1. 1

    Χτυπάμε στο multi τους ξηρούς καρπούς να γίνουν κομματάκια αλλά όχι σκόνη.

  2. 2

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τους ξηρούς καρπούς με τις νιφάδες βρώμης, τους σπόρους chia, τη βανίλια, κανέλα, αλάτι, και ξύσμα πορτοκαλιού.

  3. 3

    Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το μέλι και το περιχύνουμε στο μείγμα των ξηρών καρπών.

  4. 4

    Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν τα υλικά και βάζουμε σε ένα ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα πιέζοντας να ενωθούν πολύ καλά και να γίνουν συμπαγή. Εγώ τις βάζω στη φόρμα του κέικ συνήθως.

  5. 5

    Χαράζουμε με ένα κοφτερό μαχαιράκι και ψήνουμε για 20-30 λεπτά στους 160-170 βαθμούς.

  6. 6

    Όταν τις βγάλουμε όπως θα είναι καυτές ρίχνουμε πάνω την κουβερτούρα σε κομματάκια περιμένουμε λίγο να λιώσει και απλώνουμε.

  7. 7

    Αφήνουμε να κρυώσουν, και τις βάζουμε για λίγο στο ψυγείο να παγώσει η σοκολάτα. Τις κόβουμε και απολαμβάνουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
alsi
alsi @alsi
στις
Ελλάδα
Λατρεύω την μαγειρική!!! Θυμάμαι από μικρό κορίτσι που έμπαινα στην κουζίνα και έφτιαχνα ότι συνταγή έβρισκα από βιβλία μαγειρικής ή από την τηλεόραση. Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω νέες συνταγές και νέες γεύσεις και χαίρομαι πολύ όταν βλέπω ότι αρέσουν στους δικούς μου ανθρώπους.🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8472584?invite_token=Fdcf2RdXAhT1JKFuXLQPer3P&shared_at=1595068035
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

tahitian
tahitian @artist_ea
Απίθανες μπάρες και πανευκολες.Αρχισα να τσιμπολογαω πριν περιχυσω με σοκολάτα μετά συνέχισα όσο η σοκολάτα ήταν ακόμη ρευστή😋🍫Ε δε μείναν και πολλά πράγματα για φωτογράφιση😃Με τους ξηρούς καρπούς που έβαλα μου θύμισαν παστελακια

Παρόμοιες συνταγές