Ayam kecap ala catering

Feby Firlianty
Feby Firlianty @febyfrlnty
Cirebon

Ini versi ga pedas ya karena punya balita, yg mau pedas bisa tambahkan cabai atau saos yaaa

Ayam kecap ala catering

25 orang berencana membuat resep ini

Ini versi ga pedas ya karena punya balita, yg mau pedas bisa tambahkan cabai atau saos yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1 kgayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 bijikemiri
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 cmlengkuas geprek
  7. 1 batangsereh geprek
  8. 1 bungkusmasako
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 5 sdmkecap manis
  11. 2 gelasair
  12. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan ayam, masako, gula, kecap dan air. Masak hingga mendidih dan air agak surut.

  5. 5

    Koreksi rasa, pastikan ayam sudah matang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feby Firlianty
Feby Firlianty @febyfrlnty
pada
Cirebon
midwife💁est.1996ig: @febyfrlnty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa