Toping mie ayam

Vhienasnaa Zahra elfath
Vhienasnaa Zahra elfath @vhienasnaa25

Buat kamu pecinta mie ayam coba deh resep toping mie ayam satu ini, dijamin memberikan sensasi yang berbeda pada setiap suapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 500 grayam fillet
  2. 10 butirbakso ayam / sapi (opsional)
  3. Jamur (opsional)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 2 batangserai
  7. Bawang daun (sesuai selera)
  8. secukupnyaMinyak
  9. Garam, lada, penyedap rasa
  10. 3 sdmKecap
  11. Gula merah
  12. Bumbu halus
  13. 1 sdmketumbar
  14. 10 siungbawang putih
  15. 15 siungbawang merah
  16. 6 butirkemiri
  17. 3 buahcabe keriting (opsional)
  18. 1 ruasjahe
  19. 1 ruaskunyit
  20. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam yang sudah di bersihkan menjadi potongan kecil dan juga potong bakso. Juga haluskan bahan bumbu halus (dapat di ulek atau menggunakan blender)

  2. 2

    Masukan minyak dan tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, serai hingga harus, setelah harum masukan daging ayam yang sudah dipotong dan tambahkan sedikit air lalu aduk hingga merata.

  3. 3

    Setelah ayam setengah matang, beri kecap,gula merah, garam, penyedap rasa dan lada sesuai selera. Lalu masukkan bakso dan juga bawang daun yang sudah diiris lalu aduk hingga merata dan tunggu hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang jangan lupa dikoreksi rasa, jika sudah sesuai toping mie ayam siap disajikan.
    Dapat disimpan di kulkas ya tahan hingga 2 minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vhienasnaa Zahra elfath
pada
Hanya suka memasak
Lebih banyak

Komentar (2)

Fhiitrii
Fhiitrii @fitriani030420
maaf mbk itu d resep bumbu halusnya tdk ad tmbhn lombok bessar,,, tpi d foto isi ya mbk,,, blh isi blh enggk ya mbk???

Resep Serupa