Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
20 κομμάτια
  1. 1/2 κούπαζάχαρη κρυσταλλική
  2. 1/2 κούπαςμαύρη ζάχαρη
  3. 1 πρέζααλάτι
  4. 1/2 κούπαβούτυρο λιωμένο
  5. 1αυγό
  6. 1 κ.σ.εκχυλίσμα βανίλιας
  7. 1 1/2 κούπααλεύρι
  8. 1/2 κ.γ.σόδα
  9. 250 γρ.κουβερτούρα

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη κρυσταλλική, τη μαύρη ζάχαρη, το αλάτι και το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα να ομογενοποιηθούν καλά. Μετά προσθέτουμε το αυγό, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε.

  2. 2

    Πάνω στο μείγμα κοσκινίζουμε το αλεύρι και τη σόδα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την κουβερτούρα πού χονδροκόβουμε πριν. Ανακατεύουμε με ένα μαρίζ. Σκεπάζουμε με μία μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά περίπου.

  3. 3

    Σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα τοποθετούμε μπάλες από το μείγμα σαν μπάλα στο παγωτό σε κάποια απόσταση μεταξύ τους γιατί θα ενωθούν. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς για 12 με 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι άκρες. Αφήνουμε να κρυώσουν και τα τοποθετούμε σε μία πιατέλα. Καλή μας όρεξη 😊 😊 😊

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (8)

MaryPanagiota
MaryPanagiota @marypk
Γειά σας έκανα τη συνταγή όταν βγήκαν από το ταψί ήταν μαλακα και τραγανά αλλά μετά από λίγη ώρα όταν κρυωσαν έγιναν πολύ σκληρά σαν πετρα. Τι μπορεί να έκανα λάθος;

Από

Anna Beni
Anna Beni @annabeni
στις
ΛΑΡΙΣΑ
Το επάγγελμα μου είναι Χειρ. Οδοντίατρος που αγαπάω πολύ αλλά το μαγείρεμα το λατρεύω. Απλά με ξεκούραζει 😍😍😍
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές