Avena trasnochada al limón con mora - Blended overnight oats

_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus

Sabores clásicos, simples, infalibles.

Yo lo hice con la harina desde un principio, pero en muchos sitios usan avena entera y la procesan/licúan después del reposo.

Avena trasnochada al limón con mora - Blended overnight oats

Sabores clásicos, simples, infalibles.

Yo lo hice con la harina desde un principio, pero en muchos sitios usan avena entera y la procesan/licúan después del reposo.

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Ingredientes

15' + 1 noche
1 ración
  1. 50 gharina de avena
  2. 1 cdalino
  3. 150 mlleche
  4. 3 cdasjugo de limón
  5. 1 cditaralladura de limón
  6. 1 cdaazúcar impalpable
  7. 1 cditachocolate en polvo
  8. 1 puñadomora fresca

Paso a paso

15' + 1 noche
  1. 1

    Mezclamos avena, leche, semillas, leche, ralladura y la mitad del jugo. También la mitad de las moras. Revolvemos y refrigeramos una noche.

  2. 2

    Preparamos el glaseado con azúcar, chocolate y el resto del jugo de limón. Si hace falta, más o agua.

  3. 3

    Retiramos de la heladera decoramos al gusto con las moras sobrantes, el glaseado por encima y lo que la imaginación cante.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus
De apoco estoy (re) descubriendo mi amor por la comida. Gusto de preparaciones simples, naturales y nutritivas. ¡Siempre intento darle mi toque! Reversionando recetas para hacerlas más de mi agrado.Mis ingredientes favoritos son, lejos, las verduras. Pero igualmente adoro las legumbres y no prescindo de carnes (principalmente, de pescado). Incorporo mucho semillas y exploro con algunas cositas menos habituales, como flores y hongos.Cultivo por mí misma varios vegetales. Busco ampliar la huerta y aprender a comer todo lo que de ella consiga. 🐌🦗🌵🍀Espero algún día lograr autonomía en mi alimentación, ¡y contagiar eso a todo el mundo!
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