हरी मिर्च का अचार (Hari Mirch ka achar recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मिर्चो को धोकर कपड़े से अच्छी तरह पौंछ लेंगे सभी मसालों को भून कर मिक्सी में दरदरा पीस लेंगे मसाले को एक बर्तन में डालेंगे और साथ ही उसमें दो चम्मच सरसों का तेल मिक्स करेंगे मसाले को मिर्चा में अच्छी तरह दबाकर भरेंगे
- 2
एक कड़ाई में 2 बड़े चम्मच तेल लेंगे और सभी मिर्चो को पांच से 7 मिनट ढककर धीमी आंच पर पकाएंगे
- 3
लीजिए स्वादिष्ट हरी मिर्च का अचार तैयार है ।
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