Galletitas de jengibre para diabéticos
sol @solmicaela
Ya que estamos cercanos a fechas navideñas, les traigo unas galletitas actas para diabéticos, para que ellos también puedan disfrutar de estas fechas con todos los cuidados necesarios 🥰♥️.
Espero que les guste y lo puedan preparar.
Pueden hacerlas con los moldes que prefieran, yo las hice sencillitas porque eran para un regalo con varias opciones para una persona diabetica. 🤗😊💕
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Para empezar debemos batir el aceite con el azúcar (endulzante) y la esencia de vainilla.
- 2
Luego debemos mezclar los secos, la harina integral, avena, jengibre, canela, polvo de hornear y la sal.
- 3
Para agregar de a poco a los líquidos.
- 4
Hasta integrar un poco.
Luego se debe agregar el huevo
- 5
Para mezclar un poco.
- 6
Se debe agregar las cucharadas de leche para ir mezclando.
Van a notar una masita bastante suavecita.
- 7
Esa masa se debe acomodar entre dos film para dejar enfriar unos minutos en la heladera.
- 8
Luego aceite una sartén de hierro.
Y fui estirando la masa para formar círculos y acomodarlos en la sartén.
- 9
Se debe cocinar a fuego bajo por 10 minutos de cada lado aproximadamente.
Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sol le encantará ver cómo quedó.
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quisiera contar que Empecé a subir recetas a mis 15 años, se podría decir que está pasión empezó un poco antes de eso, pensé que era algo imposible de seguir pero gracias a un empuje pude iniciar luego de terminar la secundaria a estudiar pastelería profesional ❤️Instagram: giuliana0802
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