#workfromhome#stayhome#lockdown#letscookDay 13

#GR

#GA4 #week19 #methi.मेथीच्याा खूप साऱ्या रेसिपी आहेत. पण मला मेथीच्या भाजीची ओरिजनल टेस्ट च खूप आवडते. मस्त वाफविलेले भाजी आणि भाकरी अहाहा.

#GA4 #week19

#GSRगणपती बाप्पा स्पेशल रेसिपी.आज गौरींचे आगमन झाले. या दिवशी भाजी-भाकरीचा नैवेद्य असतो.शेपूची भाजी व ज्वारीची भाकरी किंवा बाजरीची भाकरी.

#KS7#lostrecipes

#KGR

हि भाजी पौष्टिक आहे तसेच औषधी आहे

#gurभाद्रपद महिन्यातील चतुर्थीला गणपतीचे आगमन होते त्यानंतर दोन दिवसांनी महाराष्ट्रामध्ये घरोघरीज्येष्ठा गौरींचे आगमन होते . या दिवशी गौरी समोर शेपूची भाजी भाकरी काकडी भेंडी असा नैवेद्य दाखवला जातो

#mdआई ने बनविलेले कोथिंबिरीची भाजी मला खूप आवडते खूपच सोपी आणि झटपट होणारी ही भाजी डब्यासाठी सर्वांना नक्कीच आवडेल

#ngnr

#EB4 #W4

#रेसिपीबुक #week7#सात्विकरेसिपी नं 25हिरव्या पाले भाज्यांमधे सर्व महत्वाचे पोषक घटक असल्यानं शरिराची वाढ तसेच चांगल्या आरोग्यासाठी त्या महत्वाच्या असतात.मेथीची भाजी आणि भाकरी हा महाराष्ट्रातील ग्रामीण भागातील लोकांचा आवडता आहार आहे.मेथीमध्ये अनेक औषधी गुणधर्म देखील आढळतात.ज्याचा आरोग्यावर खुप चांगला फायदा होतो.मेथीच्या पानांमध्ये लोह,कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि प्रथिने,व्हिटॅमिन के जास्त प्रमाणात आढळतात.मेथीच्या पानांची पालेभाजी नुसती रुचकरच नव्हे,तर अनेक विकारांचा धोका कमी करणारी आहे.मेथीच्या दाण्यापासून रक्तातील साखर कंट्रोल होण्यास देखील मदत होते.रक्तातील साखर नियंत्रित राहते मधूमेहींनी मेथीची पाने आहारात समावेश केल्यास त्यांना चांगला फायदा होऊ शकतो.कारण मेथीमधील गॅलॉक्टोमेनिन या नैसर्गिक विद्रव्य फायबर घटकामुळे रक्तात साखर शोषण्याचे प्रमाण कमी होते.अशी ही सर्वगुणसंपन्न मेथी वेगवेगळ्या प्रकारे बनवता येते तसाच एक खांन्देशी प्रकार म्हणजे वाटुन घाटुन मेथीची रस्सा भाजी किवा शेंगदाणे लावुन हिरव्या वाटणातील मेथीची रस्सा भाजी चला तर रेसिपी पाहुया.

#nrrआपल्या सर्वांना तर माहीतच आहे राजगिरा आपल्या शरीरासाठी खूप उपयोगी आहे .यामध्ये कॅल्शिअमचे प्रमाण प्रचंड असते. तसेच यात फायबर जास्त असल्यामुळे आपली पचन क्रिया सुधारते.ही भाजी दशमी बरोबर खायला खूप भारी लागते आणि मी ही भाजी लोखंडी कढई मध्ये केल्यामुळे ती खायला अजूनच रुचकर आणि पौष्टिक झाली आहे. चला तर पाहूया या पौष्टिक भाजीची रेसिपी

शेपूची भाजी सहसा कोणाला आवडत नाही. पण ही भाजी अत्यन्त गुणकारी पौष्टिक आहे. पोटाचे आरोग्य राखण्यासाठी ही भाजी नेहमी आपल्या आहारात असणे आवश्यक आहे. शेपूची भाजी मूगडाळ व शेंगदाण्याचे जाडसर कुट घालून बनविली जाते.

#JLR

#cooksnap # अर्चना बांगरे # अर्चनाताई ची पालक डाळ भाजी केली आहे मी आज.. छान झालेली आहे भाजी! धन्यवाद..

#GA4 #week2

#EB4#week4

#gur#शेपूची_भाजी..😋😋 गणपती आगमनानंतर दोन दिवसांनी ज्येष्ठा गौरींचे आगमन होते..ज्येष्ठा गौरींचे वाजतगाजत आगमन झाल्यावर त्या स्थानापन्न झाल्यावर त्यांची पूजा करुन त्यांना शेपूची भाजी ,भाकरीचा नैवेद्य दाखवतात..या सिझनमध्ये मिळणार्या ताज्या शेपूची चव काही औरच असते..म्हणून या माहेरवाशिणीसाठी मुद्दाम ह्या खमंग खरपूस शेपूच्या भाजीचा नैवेद्य दाखवतात..चला तर मग माझ्या अत्यंत आवडीच्या या भाजीची रेसिपी पाहू या..

# GA4 # week7गोल्डन अप्रोन् ४ च्या puzzle मध्ये "ब्रेकफास्ट " हा कुलु मे ओळखल आणि बनवली हिरवे मूग आणि मूग डाळ आणि उडीद डाळ या पासून पौष्टिक इडली

#पालेभाजीही एक खूप इंटरेस्टिंग, पौष्टिक आणि तेवढीच स्वादिष्ट अशी रेसिपी आहे. शेपूची तीच तीच भाजी खायचा कंटाळा येतो तेव्हा त्याची अशी वेगळी रेसिपी नक्की करून पहा. नाष्ट्या ला देखील तुम्ही बनवून नुसते सर्व करू शकता, किंवा पोळी, भाकरी सोबत फक्त सर्व्ह करताना मस्त साजूक तूप मुटके वर घालून सर्व्ह करायचे.

#रेसिपीबुक #week2 शेवग्याच्या पानाची म्हणजेच मसकाची भाजी. लोहयुक्त अशी ही भाजी, पावसाळ्यात भरपुर प्रमाणात मिळते.

#GA4#Week22#chila

मूग डाळ भिजवलेली घालून केलेली शेपूची भाजी त्याला लसणाची फोडणी खूप टेस्टी व छान होते

या मेथीला समुद्री मेथी असेही म्हणतात. ही भाजी रुचकर तसेच पौष्टिक आहे. या भाजीमध्ये माती आणि रेती कोवळ्या मुळांमध्ये जास्त प्रमाणात असल्यामुळे ही भाजी चार ते पाच वेळा स्वच्छ पाण्याने धुऊन घ्यावी

#रेसिपीबुक #week14कोथिंबिरीच्या हिरव्यागार ताज्या गडड्या दिसायला लागल्यावर कोथिंबीर वडी करायचा मोह आवरत नाही आमच्या घरी सगळ्यांना कोथिंबीर वडी खूप आवडते तर ही कोथिंबीर वडी मी थोडी वेगळ्या पद्धतीने केली आहे आपण नेहमी डाळीचे पीठ आणि तांदळाच्या पिठापासून कोथिंबीर वड्या बनवतो पण येथे मी चना डाळ आणि तांदूळ भिजत घालून त्यानंतर त्याचं बारीक वाटलेले मिश्रण घेऊन या कोथिंबीर वड्या बनवल्या आहेत याही कोथिंबीर वड्या खूप खमंग, खुसखुशीत आणि चवदार लागतात.