Pan de banano marmoleado

Pan o queque de banano marmoleado con chocolate
Una receta sencilla y muy rica😋
Pan de banano marmoleado
Pan o queque de banano marmoleado con chocolate
Una receta sencilla y muy rica😋
Paso a paso
- 1
En un tazón mezclar los bananos, huevos, azúcar, la mantequilla derretida, leche, vainilla y vinagre.
Puede hacerse a mano o con batidora
Tiene que quedar todo muy bien mezclado - 2
En otro tazón mezclar los ingredientes secos: harina, bicarbonato, polvo de hornear y la sal
- 3
A la mezcla líquida ir añadiendo poco a poco la harina hasta integrar completamente
Dividimos la mezcla en 2 partes - 4
En un tazón se mezcla el café instantáneo y el chocolate en polvo con 2 cdas de agua caliente, posteriormente se añade una parte de la mezcla preparada y se mezcla
(El café potencia el sabor del chocolate)
- 5
En una un molde colocar, mezcla blanca, mezcla café, mezcla blanca y viceversa
Hasta que quede como en la imagen - 6
Por último se coloca en el horno precalentado por 180°C por aproximadamente 40 minutos según potencia del horno
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