Pan de banano marmoleado

Fernanda Alvarado
Fernanda Alvarado @Fer_cocina

Pan o queque de banano marmoleado con chocolate
Una receta sencilla y muy rica😋

Pan de banano marmoleado

Pan o queque de banano marmoleado con chocolate
Una receta sencilla y muy rica😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 h
  1. 2 tazasharina
  2. 1/2 cdasal
  3. 3/4 cdabicarbonato de sodio
  4. 1/2 cdapolvo de hornear
  5. 1 cdacafé instantáneo
  6. 3bananos maduros
  7. 2huevos
  8. 1/2 tazaazúcar (a gusto)
  9. 1/3 taza (75 g)mantequilla
  10. 1/4 tazaleche
  11. 1 cditavainilla
  12. 1 cditavinagre blanco
  13. 3 cdaschocolate en polvo

Paso a paso

2 h
  1. 1

    En un tazón mezclar los bananos, huevos, azúcar, la mantequilla derretida, leche, vainilla y vinagre.
    Puede hacerse a mano o con batidora
    Tiene que quedar todo muy bien mezclado

  2. 2

    En otro tazón mezclar los ingredientes secos: harina, bicarbonato, polvo de hornear y la sal

  3. 3

    A la mezcla líquida ir añadiendo poco a poco la harina hasta integrar completamente
    Dividimos la mezcla en 2 partes

  4. 4

    En un tazón se mezcla el café instantáneo y el chocolate en polvo con 2 cdas de agua caliente, posteriormente se añade una parte de la mezcla preparada y se mezcla

    (El café potencia el sabor del chocolate)

  5. 5

    En una un molde colocar, mezcla blanca, mezcla café, mezcla blanca y viceversa
    Hasta que quede como en la imagen

  6. 6

    Por último se coloca en el horno precalentado por 180°C por aproximadamente 40 minutos según potencia del horno

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fernanda Alvarado
Fernanda Alvarado @Fer_cocina

Recetas similares