Cumi masak hitam

Semenjak makan cumi hitam di sekolahnya, anakku langsung ketagihan makan cumi hitam, langsung minta dibuatin terus😅 sebenarnya mamaknya sdh biasa buat cm gak pernah nyoba aja...😄
Cumi masak hitam
Semenjak makan cumi hitam di sekolahnya, anakku langsung ketagihan makan cumi hitam, langsung minta dibuatin terus😅 sebenarnya mamaknya sdh biasa buat cm gak pernah nyoba aja...😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan pisahkan kantong tintanya secara perlahan biar tidak pecah, lalu potong2 sesuai selera
- 2
Beri perasan jeruk nipis pada cumi, aduk2 sebentar lalu diamkan beberapa saat lalu cui kembali agar bau amisnya hilang
- 3
Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah, serai, jahe, daun salam, daun jeruk dan cabai merah, merica lalu aduk kembali hingga agak layu
- 4
Masukkan cumi masak hingga setengah matang lalu tambahkan air dan asam jawa serta tinta cumi yg telah disisihkan tadi
- 5
Masak hingga daging cumi empuk dan air mulai menyusut, lalu masukkan garam dan gula, cek rasa...cumi siap dihidangkan🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Gurih Cumi Hitam Gurih
Lagi #dirumahaja dan stok makanan di kulkas mulai menipis. Cek freezer untung masih ada cumi yang dibeli pas belanja ke pasar. Langsung inget dulu waktu kecil kadang dimasakin mami rahimahallah cumi hitam yang enak banget dan bisa bikin nambah (padahal dulu males makan). Bismillah langsung eksekusi.Alhamdulillah sedap 🤤 kuahnya aja udah enak banget pakai nasi. Lumayan sedikit mengobati nostalgia masakan mami 💕 Shofi H Regita -
Cumi Masak Hitam Pedas Cumi Masak Hitam Pedas
Karena sudah lama gak makan cumi hitam... akhirnya niat donk untuk buat yang pedaass buat emak bapak dan yang gak pedas buat anak..Siapin nasi panas, pasti sepiring gak cukup 😅😅 anggie hw -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Ini cumi enak banget, gurih, gak amis, bikin nagih.#PejuangGoldenApron3#MasakSekeluarga Devi dr -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Cumi.. Kesukaan princess kecil ku.. Kapan pun ikut ke pasar dan liat ada cumi, pasti deh minta beli.. Kali ini masak cumi hitam nya aku masukin cabe rawit butir.. Biar lbh endeuss.. Yang Ririn -
Cumi Oseng Cumi Oseng
7#bikinramadanberkesanPengennya sih di kasih judul cumi hitam... Tapi kayak nya ini kurang hitam 😅😅😅 mungkin karena si cumi nya kurus" jadi tintanya dikit..Tak apalah.. Yang penting ini enak dan simple😄😄😄Yuk mari masak 😊😊 Nila Iswahyudi -
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Paling suka makan cumi hitam ini. Makannya pake tangan terus tintanya tuh di aduk-aduk ke nasinya jadi hitam semuanya sampe ke gigi 😁 Ade Octaviany -
Cumi masak hitam (Legit & Nagih) Cumi masak hitam (Legit & Nagih)
Suami request lauk cumi hitam , jujur aku belum pernah masak cumi hitam begini, karna suami jarang minta masakan laut.Mumpung minta, baiqlah kita eksekusi pake bumbu satset iris-iris dan cemplung aja. Alhamdulillah anak & suami approve 😍#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis#Pekanke-9 Anjar Muhayyaroh (Umma Ciya) -
Cumi-Cumi Saos Padang Cumi-Cumi Saos Padang
Anakku bosan makan cumi hitam, kali ini minta di masakin Cumi-Cumi Asam Manis, ini resepnya agak ngasal tapi enak 😅#PejuangGoldenBatikApron Deedee -
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Ga sengaja ke pasar ikut paksu eh liat cumi seger2 bin gede. Jadilah melimpir dan beli kebetulan memang cumi rada susah akhir2 ini. So... langsing deh dimasak hitam yg simpel tgl iris2 tumis dan mateng 😄😄 Dian Angraini -
Cumi asam pedas Cumi asam pedas
Gara² kebanyakan beli cumi , jadi ini sisa beli cumi kmaren aku asam pedas . Dan saya gak pernah pakai masako atau micin lainnya yaa Erda Yunita -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Favorit anak2, kalo masak cumi rasanya kurang afdol kl gak dimasak hitam 😄 Dapur Mamafia -
Cumi Hitam Sederhana Cumi Hitam Sederhana
Suami lagi ngidam cumi - cumi tapi bingung mau di olah seperti apa, jadilah cumi masak hitam 😂👌 ay vina dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar