#Dc #Week2

पोस्ट 2#2020

#dscc2

#ws2

#dscc2

#JAN #W2

#rg3#mixer grinder#week3बथूआ हर घर में खाया जाने वाला आम साग है। इसमें बहुत सा विटामिन ए, कैल्शियम, फॉस्फोरस और पोटैशियम होता है। सदियों से इसका उपयोग कई बीमारियों को दूर करने में होता है

#2022#week1 आज हम आलू और बथुआ का पराठा बनाने जा रहे हैं जो कि बहुत ही टेस्टी बनता है और सर्दियों में बथुआ आता है बथुआ गरम भी होता है और सभी को पसंद आता है।

#ws2#week2#paratha सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां भरपूर मात्रा में आती हैं। इसलिए सर्दियों में तरह तरह के भरवां पराठे बनाए जाते हैं। उन्हीं में से एक है बथुआ...जो पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर होता है।ये खाने को पचाने में सहायक होता है। आज मैंने बथुआ से भरवां पराठे बनाए हैं जो खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं।

#win#week7#Jan#week2 सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियों से हम सभी कई तरह की सब्जियां और पराठे बनाते हैं। इसलिए आज मैंने पालक और बथुआ को मिलाकर मक्के का पराठा बनाया है।

#pp ये भी सिर्फ़ जाड़ों में ही खाया जाता है इसे हम कई तरह से बना सकते है कच्चा पक्का भून के बस सब का स्वाद बिल्कुल अलग होता है ये सब तरह से फायदा करता इसमें भरपूर मात्रा में सभी तत्व पाएं जाते हैं इसे आप को जरूर अच्छी लगेगी

#rg3#week3#mixer_grinderसर्दी है, तो गर्मागर्म पराठे तो बनने ही हैं.अगर बथुआ के पराठे हों तो सोने पर सुहागा बहुत ही गुणकारी और स्वास्थ्यवर्धक होता है बथुआ का सेवन.

#हरा#बुक#themetreesबथुआ के परांठे खाने में बेहद स्वादिष्ट होने के साथ पोष्टिक भी होते हैं आप इन्हें नाश्ते में खाइये अचार के साथ या खाने में दही के साथ हर टाइम इनको एन्जॉय किया जा सकता है।

#ws2

#cwf2

#mcw #2022 #w3यह बहुत ही हेल्दी और सर्दियों के लिए स्पेशल पराठा है

#hara सर्दियों में हरे रंग के व्यंजनो की भरमार रहती है इसी ऋंखला में मैंने बथुए की पूरी और बथुए का रायता बनाया है जो पौष्टिकता से भरपूर है क्यूँकि इसमें मैंने गेहूं के आटे के साथ बाजरे,मक्का और चावल के आटे का भी इस्तेमाल किया है ।

#Ff

#दिवस#पोस्ट3पौष्टिक और स्वादिष्ट बथुआ का पराठा

#pow

#Masterclass#Week2#Post1

#बेलन#2019#बुक सर्दीयो के इस मौसम मे बथुआ बहुत मात्रा मे मिल जाता है और इसका स्वाद भी बेहतरीन होता है ।इसमे कैल्शियम और आयरन बहुत मात्रा मे पाया जाता है । वैसे तो बथुए से बहुत सी रेसिपी बनाई जाती है पर मैंने आज बथुआ के भरवां परांठे बनाये है ।

स्वादिष्ट भी पौष्टिक भी #rasoi #am

#wsबथुआ साग की पराठा बहूत स्वादिष्ट औऱ पौष्टिक सें भर पूर होती है , कई तरह के पराठा तो हम कभी भी बना सकतें है , मगर बथुआ साग सिर्फ विंटर मात्र मिलती है तो क्यूँ ना इस साग कई पौष्टिकतत्व कई लाभ लिया जाए ।

#win #week3 सर्दियों में तरह-तरह के पराठे खूब बनाएं और खाए जाते हैं. बथुए का स्टफ्ड पराठा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और सेहत से भी भरा होता है.आप इस पराठे को दही, चटनी ,अचार या आलू की ग्रेवी वाली सब्जी के साथ भी सर्व कर सकते हैं .

#pow

#Dc #week3जाड़े के दिनों में आटे में बथुआ डालकर आटे को तैयार करके फिर उसके परांठे या पूरी बना कर खाओ जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। मैंने भी बथुए की पूरी बनाई है।

#win #week7बथुआ भाजी सर्दीयो में ही मिलती है तब हम इसके पराठें, दाल, रायता आदि बना कर खाते हैं|

#Win#Week8#Post2

#June#w2#fdw#cookpadindiaबथुआ/चील की भाजी एक बहुत ही पौष्टिक साग है। यह एक बहुत ही जल्दी उग जाने वाला प्राचीन साग है जो भारत, नेपाल, पाकिस्तान में उगाया जाता है। भरपूर पानी के अलावा बथुआ में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है और कुछ विटामिन्स , मिनरल्स भी अच्छी मात्रा में होते है।बथुआ पराठा एक बहुत ही पौष्टिक पराठा है जो खास करके उतर भारत का प्रचलित, ठंड के मौसम में नास्ता में खाये जाना वाला पराठा है। पराठे मेरे पापा (ससुर जी) के भी काफी प्रिय है