#win#week7#jan#w2#cookpadindiaबथुआ/ चील की भाजी ठंड के मौसम में बहुत अच्छी और भरपूर मात्रा में मंडी में प्राप्य होती है। उतर भारत मे बथुआ का प्रयोग ज्यादा होता है। बथुआ से सामान्यतः साग, पराठा, पूरी आदि बनता है। बथुआ में विटामिन, प्रोटीन और खनिजतत्व अच्छी मात्रा में मिलते है तो उनका लाभ लेने के लिए हमे बथुआ का प्रयोग खास करना चाहिए। बथुआ को बड़े बर्तन में अच्छे से साफ करना चाहिए ताकि मिट्टी इत्यादि निकल जाए।आज बथुआ का पराठा बनाये है जो नास्ते में या भोजन में खाये जा सकते है।

#Grand#Spicyतीन तरह के आटे और बथुआ के साग के साथ बना ये चटपटा पराठा बहुत ही स्वास्थ्य वर्धक और स्वादिष्ट है.

बथुआ साग आयरन विटामिन और फाइबर से भरपूर होता है, इस साग में सारे पौष्टिक गुड़ है आज मैने इसका पराठा प्याज़ के साथ बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है।

#Win #Week8आयरन से भरपूर बथुआ पराठा खाने में तो स्वादिष्ट है ही और सेहत के लिए भी बहुत ही फायदेमंद है सभी को बहुत पसंद है आप भी इसे जरूर बनाए और सबको खिलाए।

#विंटर#पोस्ट6ठंड के मौसम में साग की बहार होती है।उनमें से 1साग बथुआ है।बथुआ में आयरन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है।इसको आप कोई भी रूपके खा सकते है।

#ws2#week2#paratha सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां भरपूर मात्रा में आती हैं। इसलिए सर्दियों में तरह तरह के भरवां पराठे बनाए जाते हैं। उन्हीं में से एक है बथुआ...जो पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर होता है।ये खाने को पचाने में सहायक होता है। आज मैंने बथुआ से भरवां पराठे बनाए हैं जो खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं।

#wsबथुआ साग की पराठा बहूत स्वादिष्ट औऱ पौष्टिक सें भर पूर होती है , कई तरह के पराठा तो हम कभी भी बना सकतें है , मगर बथुआ साग सिर्फ विंटर मात्र मिलती है तो क्यूँ ना इस साग कई पौष्टिकतत्व कई लाभ लिया जाए ।

#WIN#week4#DC #week3सर्दियों के मौसम में बथुआ की भाजी से बनने वाला पराठा अलग ही स्वाद देता है।बथुआ सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है।बथुआ की सब्जी या फिर बथुआ का पराठा या पूरी किसी भी रूप में खाएं ये सेहत को काफी फायदे पहुंचाता है।आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।

#JAN #w4#win #week10सर्दियों के मौसम में बथुआ भाजी से बनाने वाला पराठा अलग ही स्वाद देता है । बथुआ सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है । बथुआ की भाजी ,पराठा,पूरी या रायता किसी भी रूप में खाये यह सेहत के लिए फायदेमंद हैं ।

#दिवस#पोस्ट3पौष्टिक और स्वादिष्ट बथुआ का पराठा

#DC #week3#bathuyaविंटर सीजन में बथुआ साग के तरह तरह के व्यंजन बनाया जाता है इसमें सबसे ज्यादा मेरे परिवार में पराठा या कचौड़ी बनाई जाती हैं।यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।

#rg2 #week2 आज मैंने बथुआ का पराठा बनाया हुआ है बहुत ही आसान तरीके से बन जाता है और समय भी नहीं लगता है और सभी लौंग पसंद भी करते हैं तो चलिए शुरू करते हैं बथुआ का पराठा बनाना।

#ap#w4#cookpadindiaबथुआ एक बहुत ही स्वास्थ्यप्रद साग ( भाजी ) है जो भारत, नेपाल और पाकिस्तान में खास उगाई जाती है। वैसे तो बथुआ में 85% पानी होता है पर उसमे बहुत अच्छी मात्रा में प्रोटीन भी होता है तो साथ मे विटामिन और खनिजतत्व कि भी मात्रा ठीक ठाक होती है।बथुआ से हम साग, पूरी, पराठा, रायता आदि व्यंजन बना सकते है। बथुआ का रायता उतर भारत मे काफी प्रचलित है और कोई भी भोजन के साथ खाया जा सकता है। बथुआ के रायते को तड़के के साथ या बिना तड़के का भी बनाया जाता है। बथुआ से कोई भी व्यंजन बनाने से पहले उसे भरपूर पानी से अच्छी तरह से साफ करना खास जरूरी है क्योंकि उसमें काफी रेत-मिट्टी होती है।

#win#week4#DC#week3#bathua, wheat flour पनीर पराठा तो हम अक्सर बनाते हैं, लेकिन आज मैंने इसे बथुआ भाजी के साथ बनाया है जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगा।साथ ही इसे बथुआ रायते के साथ सर्व किया है।

#wsबथुआ के पराठे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं। सर्दियों में बथुआ आसानी से मिल जाता हैं बथुआ के साग से बहुत चीजे बनायी जाती हैं जैसे बथुए का पराठा,कचौड़ी, साग,दाल और रायता । बथुए में आयरन अधिक मात्रा में होता है, बथुआ के पराठे सबको खूब पसंद आते हैं इसको घर के बने मक्खन,चटनी या चाय के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

#gr2#W2#तवाबथुआ और आटे को मिला कर बनाए गए पराँठे सफ़ेद मक्खन और अचार के साथ खाने में बहुत ही मज़ेदार लगते है और ठंड में हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ खाना बहुत सेहतमंद होता है ।बथुआ या हरा साग हमारे शरीर को गरम भी रखता है।

#nrmआज मैंने हरा भरा बथुआ का पराठा बनाया है,बथुआ में विटामिन ए और डी काफी मात्रा में पाया जाता है। यह हमारे स्वास्थ के लिए बहुत फायदे मंद है।

#DC #Week3#Win #Week4#Diwबथुआ सेहत के लिए बहुत ही गुणकारी है आयरन , फाइबर से भरपूर , और हमारे इम्यूनिटी को भी बढ़ाने में सहायक होता है। मैने इसमें प्याज़ डाल कर बनाया है प्याज़ का क्रंच बहुत ही अच्छा लगता है।

#Win #Week4बथुआ का पराठा हमारे सभी के लिए बहुत ही लाभदायक होता है और यह पाचन क्रिया को भी सही करता है चुस्ती फुर्ती भी लाता है कच्चा चबाने से सॉस की बदबू, पायरिया और दांतों से जुड़ी अन्य समस्याओं में फायदा होता है कब्ज से राहत दिलाने में बथुआ बेहद कारगर है। ...पीलिया में फायदेमंद खून साफ करता है चर्म रोग दूर करता हैं।इसमें विटामिन ए, आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस और पोटैशियम, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाएं जाते हैं।

#बेलन#2019#बुक सर्दीयो के इस मौसम मे बथुआ बहुत मात्रा मे मिल जाता है और इसका स्वाद भी बेहतरीन होता है ।इसमे कैल्शियम और आयरन बहुत मात्रा मे पाया जाता है । वैसे तो बथुए से बहुत सी रेसिपी बनाई जाती है पर मैंने आज बथुआ के भरवां परांठे बनाये है ।

#2022#week1 आज हम आलू और बथुआ का पराठा बनाने जा रहे हैं जो कि बहुत ही टेस्टी बनता है और सर्दियों में बथुआ आता है बथुआ गरम भी होता है और सभी को पसंद आता है।

#rg3#week3#mixer_grinderसर्दी है, तो गर्मागर्म पराठे तो बनने ही हैं.अगर बथुआ के पराठे हों तो सोने पर सुहागा बहुत ही गुणकारी और स्वास्थ्यवर्धक होता है बथुआ का सेवन.

#ws2 सर्दियों में बाजार में बथुआ बहुतायत में मिलता है. बथुआ में कैलशियम और आइरन काफी मात्रा में होता है और स्वाद भी गजब का होता है.बथुआ के परांठे बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं, बथुआ के परांठे 2 तरीके से बनाये जाते हैं. 1. बथुआ की पिठ्ठी बनाकर और 2. बथुआ को आटे में मिलाकर आटा गूथ कर परांठे बनायें. आइए आज हम बथुआ के परांठे आटे में बथुआ मिलाकर बनाएं.

#jan #w2सर्दियोमें बथुआ का साग या पराठा खाने से पाचन संबंधी समस्याएं जैसे पेट में दर्द और कब्ज से राहत मिलती है. ...यूरिन संबंधी समस्याओं से राहत मिलती हैकील-मुहांसों से छुटकारा मिलता हैंपीरियड्स प्रॉब्लम में राहत देता है बथुआ के परांठे बहुत स्वादिष्ट बनते हैं!

बथुआ का पराठा#2022#W2

#Grand#Sabziबथुआ मसाला मिक्स चटपटा पराठा

#win#week7#Jan#week2 सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियों से हम सभी कई तरह की सब्जियां और पराठे बनाते हैं। इसलिए आज मैंने पालक और बथुआ को मिलाकर मक्के का पराठा बनाया है।

#WS#Week 3#विंटर SERIES#बथुआसर्दियों का मौसम अपने साथ कुछ ठंडक लेकरआटाहै और स्वादिष्ट और सेहतमंद सर्दियों के मौसम के साग जैसे बथुआ सरसों पालक मेथी आदि अपनी ओर आकर्षित करते हैं साग की खुशबू और स्वास्थ्य लाभ से कोई अनजान नहीं है बथुआ के साग में विटामिन ए फॉस्फोरस कैल्शियम आयरन पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है आज मै बथुआ के साग बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह बहुत ही आसान और झटपट बनने वाली सब्जी है स्वादिष्ट होने के साथ यह बहुत पौष्टिक भी है

#mcw #2022 #w3यह बहुत ही हेल्दी और सर्दियों के लिए स्पेशल पराठा है

#बुकसर्दियों मे बथुआ से बना ये पराठा स्वाद ने एकदम शानदार होता है।