#DC #week3#bathuyaविंटर सीजन में बथुआ साग के तरह तरह के व्यंजन बनाया जाता है इसमें सबसे ज्यादा मेरे परिवार में पराठा या कचौड़ी बनाई जाती हैं।यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।

#विंटर#पोस्ट6ठंड के मौसम में साग की बहार होती है।उनमें से 1साग बथुआ है।बथुआ में आयरन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है।इसको आप कोई भी रूपके खा सकते है।

#haraबथुआ साग के कई गुण है ।ठंडी के मौसम में बथुआ साग और भी ज़्यादा उपयोगी है इससे हेमोग्लोबीन बढ़ती है वेट लॉस के लिए भी ये बहुत ही कार्यकारी है।

#DC #week3#Win #Week3बथुआ साग सितंबर महीने से ही ज़्यादातर मिलती है इसकी कई फ़ायदे हैं जाड़े के मौसम में ये साग शरीर में गर्माहट पैदा करती है ।बथुआ साग में भरपूर मात्रा में विटामिन पायी जाती है भूख की कमी को भी ये बढ़ाता है ।पेट में पत्थर को भी ये गलाता है इसलिए बथुआ साग खाना काफ़ी फ़ायदेमंद होता है ।

#दिवस#पोस्ट3पौष्टिक और स्वादिष्ट बथुआ का पराठा

#rg3आज मैं बथुआ साग की रेसिपी शेयर कर रही हूं।ये साग सर्दियों में ही मिलता है।इस साग में कैल्शियम, फॉस्फोरस, प्रोटीन,विटामिन और भी बहुत कुछ है।ये साग के बहुत फायदे होते ।इसे किसी भी रूप में खाएं फायदा ही करेगा।कब्ज,एनीमिया, मधुमेह, गठिया बात,थायरोड, सभी रोग के लिए फायदेमंद होता है।पेट के कीड़े भी मर जाते हैं।इसको खाने से।तो आइए बनाये आसान से बनने वाले बथुआ साग।

#win#week7#jan#w2#cookpadindiaबथुआ/ चील की भाजी ठंड के मौसम में बहुत अच्छी और भरपूर मात्रा में मंडी में प्राप्य होती है। उतर भारत मे बथुआ का प्रयोग ज्यादा होता है। बथुआ से सामान्यतः साग, पराठा, पूरी आदि बनता है। बथुआ में विटामिन, प्रोटीन और खनिजतत्व अच्छी मात्रा में मिलते है तो उनका लाभ लेने के लिए हमे बथुआ का प्रयोग खास करना चाहिए। बथुआ को बड़े बर्तन में अच्छे से साफ करना चाहिए ताकि मिट्टी इत्यादि निकल जाए।आज बथुआ का पराठा बनाये है जो नास्ते में या भोजन में खाये जा सकते है।

#wsबथुआ का पराठा सर्दी में खाया जाता हैं सर्दी में बथुआ कब्ज में फायदेमंद हैपीलिया में फायदेमंद ...खून साफ करे . बथुआ की पत्तियां चबाने से पायरिया से लाभ मिलता हैं!

#JAN #w4#win #week10सर्दियों के मौसम में बथुआ भाजी से बनाने वाला पराठा अलग ही स्वाद देता है । बथुआ सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है । बथुआ की भाजी ,पराठा,पूरी या रायता किसी भी रूप में खाये यह सेहत के लिए फायदेमंद हैं ।

#Win #Week8#JAN #W2विंटर सीजन में ताज़े ताज़े बथुआ और चना साग मार्केट में उपलब्ध होते हैं। हमारे बिहार के घरों में पारम्परिक तौर पर मेराया (बिना छौंक लगाएं)हुआ चना का साग बनाएं जातें हैं जिसमें बथुआ साग मिलाकर बनाया जाता है। गरमागरम साग और भात (चावल) ठंडा के मौसम में अद्भुत आनंद दायक होता है।साथ ही में अदरक, हरी मिर्च और सरसों तेल का स्वाद बहुत अच्छा लगता हैं।साग स्वास्थ्यवर्धक और आयरन, मैग्नीशियम और मिनरल्स से भरपूर होता है। चना का साग पकने में काफी समय लेता है इसलिए इसे जल्दी पकाने के लिए बथुआ साग मिलाकर बनाया जाता है। सुपाच्य बनाने के लिए इसमें हींग डाला जाता है।आज मैं बिहार में पारम्परिक तौर से बनाया जाने वाला चना के साग की बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे बनाने के हर प्रक्रिया में मुंह में पानी आ जाता है ।

#Grand#Spicyतीन तरह के आटे और बथुआ के साग के साथ बना ये चटपटा पराठा बहुत ही स्वास्थ्य वर्धक और स्वादिष्ट है.

#jan #w2सर्दियोमें बथुआ का साग या पराठा खाने से पाचन संबंधी समस्याएं जैसे पेट में दर्द और कब्ज से राहत मिलती है. ...यूरिन संबंधी समस्याओं से राहत मिलती हैकील-मुहांसों से छुटकारा मिलता हैंपीरियड्स प्रॉब्लम में राहत देता है बथुआ के परांठे बहुत स्वादिष्ट बनते हैं!

बथुआ का पराठा#2022#W2

#vp पौष्टिक और स्वाद से भर तीन प्रकार की साग से बने वाली आलू साग की सब्जी

#June#w2#fdw#cookpadindiaबथुआ/चील की भाजी एक बहुत ही पौष्टिक साग है। यह एक बहुत ही जल्दी उग जाने वाला प्राचीन साग है जो भारत, नेपाल, पाकिस्तान में उगाया जाता है। भरपूर पानी के अलावा बथुआ में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है और कुछ विटामिन्स , मिनरल्स भी अच्छी मात्रा में होते है।बथुआ पराठा एक बहुत ही पौष्टिक पराठा है जो खास करके उतर भारत का प्रचलित, ठंड के मौसम में नास्ता में खाये जाना वाला पराठा है। पराठे मेरे पापा (ससुर जी) के भी काफी प्रिय है

#wsकहतें की अगर जो ठंड मे साग सब्जी ना खाए वो क्या स्वस्थ रहैगा , क्यूँ की जाड़े जो सब्जी सब मिलती है ओ पौष्टिकतत्व सें भरपूर रहतीं , इन मोसम के सब्जी मे ना ज़्यादा तेल मसाला जरूत होती है , इन का प्राकृत स्वाद ही लाज़वाब होता है , ख़ास कर साग की बात करेँ तो ये बस नमक देके भी लाज़वाब लगती है ।

#ebook2020 #State9सरसों का साग बनाने का एकदम आसान तरीका मेरी मम्मी को बहुत ज्यादा पसंद है सरसों पालक बथुआ का साग

#Bye#Grandसर्दियों के मौसम मे बहुत प्रकार के साग मिलते हैं, बथुआ भी सर्दियों मे खुब मिलता है,बथुआ हम चाहे जिस तरह से भी खाये काफी फायदेमंद है,आइये बनायें बथुआ साग के पकौड़े.

#ga24#Bathuyaठंड के मौसम में बहुत सारे साग बाजार में उपलब्ध होता है उसमें बथुआ साग भी एक है। मिनरल्स से भरपूर बथुआ साग बहुत स्वादिष्ट होता है।

#wsबथुआ के पराठे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं। सर्दियों में बथुआ आसानी से मिल जाता हैं बथुआ के साग से बहुत चीजे बनायी जाती हैं जैसे बथुए का पराठा,कचौड़ी, साग,दाल और रायता । बथुए में आयरन अधिक मात्रा में होता है, बथुआ के पराठे सबको खूब पसंद आते हैं इसको घर के बने मक्खन,चटनी या चाय के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

#win#week7#Jan#week2 सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियों से हम सभी कई तरह की सब्जियां और पराठे बनाते हैं। इसलिए आज मैंने पालक और बथुआ को मिलाकर मक्के का पराठा बनाया है।

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#ws2#week2#paratha सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां भरपूर मात्रा में आती हैं। इसलिए सर्दियों में तरह तरह के भरवां पराठे बनाए जाते हैं। उन्हीं में से एक है बथुआ...जो पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर होता है।ये खाने को पचाने में सहायक होता है। आज मैंने बथुआ से भरवां पराठे बनाए हैं जो खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं।

#vpबथुआ की सब्जी भारतीय व्यंजन है, यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता हैं,बथुआ के सब्जी प्रतिदिन खाने से गुर्दे की पथरी में लाभ होता है।गुर्दे की अन्य बीमारियों के अलावा पेशाब के रोगों में बथुए का साग लाभदायक है। ...सफेद दाग, दाद, खुजली, फोड़े, कुष्ट आदि चर्म रोगों में नित्य बथुआ उबालकर, इसका रस पीने और तथा सब्जी खाने से फायदा होता है।

आज हम बनाते हैं बथुए का साग जिसका सेवन करने से किडनी में पथरी की समस्या नहीं होती है। बथुआ पेट दर्द और कब्ज की समस्या को भी दूर करने में सहायक है.... मेरी मम्मी की फेवरेट व्यंजन है।#family#mom#week2#theme2#post1

#vp सर्दियों के दिनों में आने वाली पत्तेदार सब्जियों में से एक है बथुआ।जो आयरन और फाइबर से युक्त होता है। इससे हम रायता, पराठा, कचौड़ी आदि बनाते हैं।आज मैंने इसे आलू के साथ सब्जी बनाई है।

#gr2#W2#तवाबथुआ और आटे को मिला कर बनाए गए पराँठे सफ़ेद मक्खन और अचार के साथ खाने में बहुत ही मज़ेदार लगते है और ठंड में हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ खाना बहुत सेहतमंद होता है ।बथुआ या हरा साग हमारे शरीर को गरम भी रखता है।

#vpबथुआ सर्दियों में आने वाला साग है ये बहुत पौष्टिक आहार हैं बथुआ आयरन का सॉस हैदांतों की समस्या बथुए की पत्तियों को कच्चा चबाने से सॉस की बदबू, पायरिया और दांतों से जुड़ी अन्य समस्याओं में फायदा होता है। पाचन शक्ति बढ़ाता है पीलिया में लाभ दायक है खून साफ करता है कीड़े खत्म करता है! कब्ज़ को दूर करता है !.. ...

#wsआज मैंने सरसो का बहुत ही स्वादिष्ट साग बनाया है। जिसको हम मक्की की रोटी के साथ सर्व करते है। सर्दियों में गरम गरम सरसो का साग और मक्की की रोटी घी या बटर डाल कर खाना सभी को पसंद आती है। इसको बनाने में सरसो का साग , पालक, बथुआ और मेथी का साग सभी मिक्स किया है। ये साग बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आप भी इसको जरूर बना कर खाएं।

#rg2 #week2 आज मैंने बथुआ का पराठा बनाया हुआ है बहुत ही आसान तरीके से बन जाता है और समय भी नहीं लगता है और सभी लौंग पसंद भी करते हैं तो चलिए शुरू करते हैं बथुआ का पराठा बनाना।