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Rollos de Pizza de hojaldre

rebekaplata
rebekaplata @cook_lowcost
España

Receta riquísima, barata y fácil de hacer

Rollos de Pizza de hojaldre

Receta riquísima, barata y fácil de hacer

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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 1 hojahojaldre
  2. 1/3 tazassalsa de tomate
  3. 2 cucharadasespecias: orégano, tomillo, romero, especial pizza... (la combinación que prefieras)
  4. 8 lonchasjamón cocido
  5. 4-5 cucharadas (50 g)parmesano rallado
  6. 1yema de huevo
  7. Sal y pimienta negra

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Precaliente el horno a 210°C. Extiende la bandeja de hojaldre y córtala en 12 triángulos finos. Unte la salsa de tomate encima.

  2. 2

    Cortar el jamón en tiras y colocar por encima. Espolvorear parmesano, especias, sal y pimienta. Enrollar hacia arriba comenzando en el lado más corto del triángulo y rodando hasta el punto opuesto. Coloque los rollos, con el punto hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

  3. 3

    Batir la yema de huevo con unas gotas de agua y cepillar los croissants. Espolvorear con hierbas.

  4. 4

    Hornea a 210°C durante 10 a 14 minutos o hasta que estén inflados y dorados. Retirar de la bandeja para galletas y servir caliente o a temperatura ambiente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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