Korean garlic cheese bread versi 2

Lidia Pratiwi
Lidia Pratiwi @ibuknyakane

Ini rotinya lebih lembut dari yg pertama
Beda resep di rotinya aja, saya lebih suka yg ini rotinyaa :)) lebih manis dan pas di paduka sama gurihnya krim bechamel dan garlic sauce nyaaa

Korean garlic cheese bread versi 2

10 orang berencana membuat resep ini

Ini rotinya lebih lembut dari yg pertama
Beda resep di rotinya aja, saya lebih suka yg ini rotinyaa :)) lebih manis dan pas di paduka sama gurihnya krim bechamel dan garlic sauce nyaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
12 pcs
  1. Bahan roti
  2. 250 grtepung protein tinggi (cakra kembar)
  3. 4 grRagi (instan)
  4. 50 grgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 100 grsusu cair
  7. 50 grbutter
  8. 4 grgaram
  9. Isinya di resep sebelumnya

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campur bahan roti semuanya kecuali BUTTER DAN GARAM

  2. 2

    Uleni sampai tercampur merata selama kurleb 10 menit

  3. 3

    Setelah rata, gula tidak bergerindil, campurkan butter dan garam di lempar uleni terus sampai elastis dan kalis g lengket2, adonan di tutup selama kurleb 30 menit

  4. 4

    Di timbang menjadi kurleb 40gr atau lebih, jadi 12 adonan, dibentuk bulat, lalu di tutup pakai kertas minyak, biar g kering adonannya, diamkan kurleb 60 menit atau lebih sampai besar 2x size awal

  5. 5

    Setelah mengembang olesi minyak pelan2, lalu masukan ke oven suhu 200°C kurleb 10-15 menit

  6. 6

    Warnanya belang bentong krn posisinya di oven g ditengah yaa mam

  7. 7

    Potong jadi 6 bagian tidak terputus didasar

  8. 8

    Masukin bechamel cream di resep sebelumnnya, lalu oles saus garlicnya dan disini pakai mozarella dikit

  9. 9

    Oven lagi suhu 200°C selama 5 menit, dan selesai selamaat menikmatii

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidia Pratiwi
Lidia Pratiwi @ibuknyakane
pada

Komentar

Resep Serupa