Seblak

cicik haeruman
cicik haeruman @cicikhaeruman

Lagi antri buat periksa gigi sambil ngisi waktu nulis resep aja buat minggu ini

Bikin seblak ini buat arisan emak micin

Agak kurang tepat perhitungannya karena kurang kuah 😆 🤭 tpi gpp lah dengan sedikit protes tersaji hidangan ini

Yang penting ngumpul nya aja

Seblak

100+ orang telah melihat resep ini

Lagi antri buat periksa gigi sambil ngisi waktu nulis resep aja buat minggu ini

Bikin seblak ini buat arisan emak micin

Agak kurang tepat perhitungannya karena kurang kuah 😆 🤭 tpi gpp lah dengan sedikit protes tersaji hidangan ini

Yang penting ngumpul nya aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 100 grbaput
  2. 50 grkencur
  3. 50 grcabe keriting
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. Air kaldu
  6. 400 grkerupuk campur
  7. 1 buahmie
  8. 2sosis yona
  9. 1 pakolahan seafood 500 gr
  10. 1 buahjamur enoki
  11. 1 ikatsawi hijau
  12. 1 packracik sop
  13. Gulgar kaldu bubuk micin
  14. 3 buahtelur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender cabe keriting kencur dan baput sampai benar² halus lalu tumis sampai benar² matang. Beri daun jeruk

  2. 2

    Setelah matang dan agak kering beri kaldu hingga mendidih

  3. 3

    Rebus kerupuk dan mie sebentar atau rendam di air dingin

  4. 4

    Potong² seafood olahan

  5. 5

    Setelah air mendidih masukkan sawi. Tes rasa kuah, Lalu kerupuk terakhir seafood.

  6. 6

    Aduk rata tes rasa lagi.

  7. 7

    Rebus telur di air yang mendidih. Telur saya pisah karena ada yg alergi

  8. 8

    Rebus cabe rawit lalu ulek kasar untuk sambal karena seblaknya tidak pedas

  9. 9

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cicik haeruman
cicik haeruman @cicikhaeruman
pada
kalau ada yang mudah dan sederhana kenapa mesti ribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa