ड्राई फ्रूट्स केक (Dry fruits cake recipe in Hindi)

Puja Singh
Puja Singh @cook_26283995
नई दिल्ली

#Santa2022 यह केक खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगता है ,और यह बहुत कम सामग्री मे ही बन जाता है।

ड्राई फ्रूट्स केक (Dry fruits cake recipe in Hindi)

#Santa2022 यह केक खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगता है ,और यह बहुत कम सामग्री मे ही बन जाता है।

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सामग्री

20-25 मिनट
2-3 लोग
  1. 2 कपमैदा
  2. 1/2 कपचीनी
  3. 4 चम्मचघी/ बटर
  4. आवश्यकतानुसारदूध
  5. 1/2 चम्मचबेकिंग पाउडर
  6. 1/2 चम्मचबेकिंग सोडा
  7. 5-6 चम्मचकटे काजू-बादाम
  8. 1 छोटी चम्मचलाल फूड कलर

कुकिंग निर्देश

20-25 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक बाउल मे बटर/घी और चीनी डालकर मिक्स कर ले। फिर उसमे दूध डालकर अच्छी तरह फेंट लें।

  2. 2

    अब उसमे मैदा डालकर अच्छी तरह फेंट ले। जब उसमे कोई भी गुठली न रहे तो उसमे बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालकर हल्के हाथो से मिक्स कर ले।

  3. 3

    बैटर मे फूड कलर और कटे ड्राई फ्रूट्स डालकर मिक्स कर ले।

  4. 4

    एक कढाई मे स्टेंड और उसके उपर एक प्लेट रखकर गर्म करे।अब मफिन कप मे बटर लगाकर उसमे बैटर डालकर कढाई मे रखे। बीच-बीच मे टूथपिक डालकर चेक करे अगर केक न चिपके तो केक तैयार है। थोड़ी ठंडी होने के बाद डिमोल्ड कर दे।

  5. 5
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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