Tetes (Tahu Tongkol suwir)

Vhienasnaa Zahra elfath
Vhienasnaa Zahra elfath @vhienasnaa25

Gurihnya tahu di padukan dengan gurihnya tongkol yang menambah selera makan, selain gurih rasa pedasnya membuat stok nasi dirumah bisa habis

Tetes (Tahu Tongkol suwir)

2 orang berencana membuat resep ini

Gurihnya tahu di padukan dengan gurihnya tongkol yang menambah selera makan, selain gurih rasa pedasnya membuat stok nasi dirumah bisa habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1 bungkustahu
  2. 150 grpindang tongkol
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 butirbawang merah
  5. 1/2bawang bombay
  6. 1 buahcabai merah besar
  7. 5 buahcabai domba
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 1 lbrdaun salam
  10. 1 sdtGaram
  11. 1 sdtgula
  12. 2 sdtbumbu penyedap
  13. Minyak untuk menusmis
  14. secukupnyaAir
  15. 5 sdmsaus cabai
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 ikatdaun kucai (opsional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Suwir2 pindang tongkol menjadi bagian kecil, lalu iris tipis duo bawang dan potong dadu bawang bombay setelah itu iris cabai merah dan cabai domba.

  2. 2

    Goreng tahu yang sudah dipotong dadu kecil hingga matang (boleh setengah matang juga ya)

  3. 3

    Tumis duo bawang dan duo daun hingga harum, setelah harum masukan pindang tongkol yang sudah disuwir lalu aduk-aduk.

  4. 4

    Setelah bawang dan pindang tongkol teraduk, masukkan tahu, cabai dan daun kucai serta beri sedikit air. Masukan garam, gula, penyedap, saus tiram dan saus cabai lalu aduk hingga air menyurut. Jangan lupa koreksi rasa ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vhienasnaa Zahra elfath
pada
Hanya suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa