#kgcc2

#Red#Grandजब भी कुछ हेल्दी सब्जी खाने कि मन हो तो झटपट गाजर और णटर की ड्राई सब्जी बनाकर चावल या रोटी के साथ खायें.

#win#week1#Dc #week1सर्दियों का मौसम और तरह तरह की ताजी हरी सब्जियां ,टमाटर, मटर जब मिलते हैं तो सब्जी खाने और बनाने दोनों में मजा आता है,आज मैंने इन्हीं के उपयोग से शाही मेथी मटर मलाई बनाई है।

#WS सर्दियों में गाजर और मटर मीठी और ताजी मिलती है। इसकी सब्ज़ी इतनी ही मज़ेदार लगती है।

#rg1 (kadahi)कढ़ाई सर्दियों में गाजर मटर बहुत अच्छे आते हैं क्योंकि यह सर्दी की सीजनल सब्जियां है तो इसे हम बहुत इजी तरीके से स्वादिष्ट सब्जी बना सकते हैं और यह कढ़ाई में बहुत अच्छी बनती है तो चलिए हम सब्जी बनाना शुरू करते हैं

#2019 #पोस्ट4ये सब्जी अधिकतर राजस्थान में फेमस हैं। बहुत ही स्वादिष्ट बनती हैं। इसमें तो गाजर में विटामिन्स हैं और मटर में भी।

#ws1जाडोके मौसम में बहुत अच्छी-अच्छी सब्जियां आती हैं। मुझे तो गाजर मटर की सब्जी बहुत ही टेस्टी लगती है ।और इसमें अगर ज्यादा सी हरी मटर डाली जाए तो और भी ज्यादा टेस्टी लगती है।

#2022 #W5 गाजर सर्दी के मौसम में बाजार में खूब सारी ताजी ताजी भाजियां देख के अलग अलग प्रकार के व्यंजन बनाने का मन हो जाता है। आज मैंने गाजर में मेथी आलू मटर प्याज़ टमाटर डालकर सब्जी सरसों के तेल में बनाई है। ये सब्जी सरसों के तेल में बनी हुई बहोत स्वदिष्ट लगती है।

#2022#Wk7#muli सर्दियों का मौसम और मूली के पत्तेवाली सब्जी ना बने, हो ही नहीं सकता. किंतु कभी मूली के पत्ते की सब्जी खाने का बहुत मन है.. और पत्तेदार मूली की मात्रा बहुत कम है, सो मन को मारने की जरूरत नहीं है ... ऐसे समय सब्जी में प्याज़ की मात्रा बढ़ाकर भी यह स्वादिष्ट सब्जी बना सकते हैं. जब कभी हम मूली घर लाते हैं,मूली को सलाद के तौर पर यूज कर लेते हैं और पत्ते कम होने की वजह से कई लौंग पत्तों को निकाल कर फेंक देते हैं... ऐसे समय आप यह पत्तेदार मूली और प्याज़ की सब्जी बना सकते हैं.यह सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्टी लगती है. साथ ही स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद होती है हमें अपने भोजन में रेशेदार हरी सब्जियों का समावेश करना बहुत जरूरी है.. पत्तेवाली मूली इसका बहुत अच्छा ऑप्शन है..मूली  के पत्ते विटामिन ए, विटामिन बी, सी के साथ ही क्लोरीन, फास्फोरस, सोडियम, आयरन, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. इसमें फाइबर बहुत मात्रा में होता है, जिसकी वजह से आपके पेट के लिए काफी लाभदायक होते हैं.. कब्ज की प्रॉब्लम में बहुत राहत देता है.मूली  के पत्तों का प्रयोग करने से शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और थकान भी महसूस नहीं होती.

#2022#w6पोस्ट 2 दोस्तों सर्दिया आते ही हरी मटर की बहार आ जाती है और हम सब इस से कुछ न कुछ रेसीपी ज़रूर बनाते है तो आज हमने बनाया मटर गाजर की घुघरी एस्प इसे शाम के नाश्ते में चाय के साथ पेश कर सकते हैं या पराठा के साथ खा सकते हैं

#win#week7#Jan#w2#cookpadindiaशर्दियों में गाजर मटर की सब्ज़ी नही बनाई तो फिर क्या बनाया? ठंड के मौसम में जब ताजे, हरे और मिठे मटर और मीठे गाजर मिलते है तो उसका स्वाद कुछ अलग ही होता है और घी से बनी गाजर मटर की सब्ज़ी का तो स्वाद कुछ और ही होता है।स्वास्थ्यप्रद गाजर और मटर की यह सब्ज़ी न सिर्फ आँखों को भाती है पर उसका स्वाद आत्मा को भी तृप्त कर देता है।

#विंटर#बुकघी में बनी मटर गाजर की  सब्जीआसानी से बनने वाली स्वादिष्ट और सेहतमंद सब्जी

#2022#week5गाजर का प्रतिदिन सेवन कालेस्ट्राल के स्तर को कम करता है। -गाजर के प्रतिदिन सेवन से रक्त में शर्करा का स्तर ठीक रहता है। -इसे खाने से मसूड़ों से ब्लड आना बंद हो जाता है और दांतों की चमक बढ़ती है। -गाजर में बीटा कैरोटीन होती है और यह प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा होता है। गाजर की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं! गाजर मटर की बहुत ही सिम्पल और आसानी रेसिपी हैं बनती भी बहुत स्वादिष्ट हैं!

#rainPost 2बारिश के मौसम में चटपटी चीजें बहुत अच्छी लगती हैं। अगर आयली खाने का मन ना हो नाश्ते में उबली हुई मटर की चाट खाएं।

#win#week9सर्दियों में जब तक हरी मटर मिलती है,तो जी चाहता है,क्या क्या बना लें,और सभी मनपसंद व्यंजन के साथ मटर का प्रयोग करने का मन होता है,आज मैंने अपनी मनपसंद इडली को मटर के साथ बनाया है,सभी ने बहुत पसंद किया आप भी जरूर बनायें,मेरी मटर वाली इडली।

#win#week9#feb#week1मनपसंद सर्दियों वाली सब्जी से बनायें , चटपटी स्पाइसी अप्पे।

#rg1 #week1 आज मैंने बीन्स मटर गाजर की सब्जी बनाई है जो की बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है आजकल सर्दियों का मौसम चल रहा है तो क्यों ना सब्जियों का मजा लिया जाए तो चलिए शुरू करते हैं बीन्स गाजर मटर की सब्जी।

#win#week8इस बार सर्दियों में बनाये, मेरे तरिके से ताजे नारियल और ताजी मटर की स्वादिष्ट बर्फी।

#auguststar#ktमटर की चाट एक प्रसिद्ध चाट रेसिपी है जो उत्तर भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। मटर की चाट को शाम के नाश्ते के रुप में इस्तेमाल किया जा सकता है।आप जब भी इसका आनंद लेना चाहें, तो आप इसे घर पर कम लागत पर आसानी से बना सकते हैं। बस मटर को कुछ घंटों पहले भिगोएं और शाम को नाश्ते में आपके पास एक स्वादिष्ट व्यंजन होगा।जब भी आपके घर मेहमान आएं, तो आप इस बढ़िया मटर रेसिपी को बना सकते हैं। आप मटर को कुछ दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं और जब भी आप इसे खाना चाहें, बस सभी सामग्री मिलाएं और आपकी मटर की चाट तैयार है।

गाजर मटर सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसे बनाना बहुत आसान है।

#2022week 5आज मैंने बनाई है स्वादिष्ट और पौष्टिक गाजर आलू मटर टमाटर की सूखी सब्जी

#2022#w5#गाजरसर्दियों में गाजर ताज़ी मिल जाती है ,और यह बहुत फायदेमंद भी होती है इसको आप चाहे सलाद के रूप में खाओ या हलवा बनाके या फिर सब्जी और रायता बना के।।तो आज मैंने बनाई गाजर आलू मटर की चटपटी सब्जी ।।

#haraनमस्कार, आज मैंने बनाया है हरे मटर की चटपटी चाट। सर्दियों के मौसम में जब ताजी हरी मटर आती है तब हम इसके बहुत सारे व्यंजन बनाते हैं। उन्हीं में से एक है हरे मटर की चटपटी चाट। इसे बनाना बहुत ही सरल है और यह बहुत झटपट से बन जाता है। जितनी जल्दी यह बनता है उससे बहुत ज्यादा स्वादिष्ट खाने में लगता है। इसे बनाने के लिए हमें कुछ विशेष तैयारी भी नहीं करनी होती। कभी अगर अचानक मेहमान आ जाए या फिर शाम की भूख सताए या फिर हमें कुछ चटपटा खाने का मन करे तो हम इसे झटपट से बना सकते हैं। एक बार आप लौंग भी अवश्य ट्राई करें।

#2022#week5 आज मैंने गाजर मटर बींस की सब्जी बनाई है जो पौष्टिकता से भरपूर है और खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट होती है इसको सभी लौंग बहुत पसंद करते हैं।

#ws. जैसा कि विंटर सब्ज़ी कॉन्टेस्ट चल रहा हैं।तो गाजर और मटर ठंडी में ही मिलने बाली सब्ज़ी है।ये सब्ज़ी मेरे पतिदेव को बेहद पसंद है वो अक्सर नाश्ते में यही सब्ज़ी बनवाते है। और ये सब्ज़ी परिवार के सभी लोगो को पसंद आती है तो देर न करते हुए चलिए हम इसे बनाते है।

#2022 #W5#Post1सर्दी के मौसम में बहुत स्वादिष्ट और आसान सी रेसिपी होती हैं गाजर मटर बनाने की..

#वीकेंडइसमे मैने हरी ताजी मटर का इस्तेमाल किया है।

#chatpati जब घर मे कोई भी हरी सब्जी न हो और आलू हो और कुछ चटपटा खाने का मन हो तो झटपट में बन जाने वाला यह चाट बना सकते हैं।चटपटी आलू चाट सच में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#2022 #W5हमारे घर में गाजर मटर की सब्जी बहुत ही चाव के साथ खाई जाती है मटर तो हमारे घर में सर्दियों में हर सब्जी में पडने का एक पार्ट है यह बहुत ही स्वादिष्ट व पौष्टिक व खट्टी मीठी होती हैयह सब्जी खाने में या गरम गरम ऐसे भी स्नैक्सके रूप में खा सकते हैं पर उसके लिए अच्छे से भून अवश्य ले।

#WSमूली और गाजर विटंर में मिलने वाली सब्जी हैं. जो लौंग मूली खाना पसंद नहीं करते हैं ओ अगर इस तरह से बना के खाएंगे तो उन्हें पसंद आएगी. ये सब्जी खाने में बहुत टेस्टि चटपटी लगती हैं.और दोनों ही सब्जी पौष्टिक हैं जो हमारे लिए फायदेमंद है.