மெதுவடை(methuvadai recipe in tamil)

Sudharani // OS KITCHEN
Sudharani // OS KITCHEN @cook_1_6_89
Coimbatore

#FR

மார்கழி மாதத்தில் பொதுவாக கோவில்களுக்கு பிரசாதம் செய்ய வெங்காயம் பூண்டு இரண்டையும் சேர்க்காமல் செய்வது வழக்கம் அந்த முறையில் வருடத்தில் கடைசி மாதமான டிசம்பரில் இந்த வடை செய்திருக்கிறேன்

மெதுவடை(methuvadai recipe in tamil)

#FR

மார்கழி மாதத்தில் பொதுவாக கோவில்களுக்கு பிரசாதம் செய்ய வெங்காயம் பூண்டு இரண்டையும் சேர்க்காமல் செய்வது வழக்கம் அந்த முறையில் வருடத்தில் கடைசி மாதமான டிசம்பரில் இந்த வடை செய்திருக்கிறேன்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 1/4 கிலோ உளுந்து
  2. சின்ன துண்டு இஞ்சி
  3. 6 பச்சைமிளகாய்
  4. சிறிதுகறிவேப்பிலை
  5. சிறிதுகொத்தமல்லி தழை
  6. எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு
  7. 1/2 ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    உளுந்தை இரண்டு மணி நேரம் வரை ஊறவிடவும் பின் கழுவி தண்ணீரை வடிகட்டி மிக்ஸியில் போட்டு கூட இஞ்சி பச்சைமிளகாய் சேர்த்து சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் தெளித்து பஞ்சு மாதிரி அரைத்து எடுக்கவும் பின் உப்பு பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி தழை கறிவேப்பிலை சேர்த்து தேவையான அளவு உப்பு பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்

  2. 2

    பின் சூடான எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும் சுவையான ஆரோக்கியமான மெதுவடை ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sudharani // OS KITCHEN
அன்று
Coimbatore

Similar Recipes