Bacalhau gratinado
Bela Ferreira @bela_ferreira
Instruções para cozinhares
- 1
Coza as batatas em cubos em água temperada com sal.
- 2
Refogue a cebola em rodelas finas com o azeite até que as mesmas estejam bem macias.
- 3
Junte o bacalhau desfiado e as batatas, misturando bem.
- 4
Misture requeijão, as natas, o alho picadinho, sal e pimenta, o queijo ralado e misture bem até obter um preparado uniforme.
- 5
Num tabuleiro espalhe a mistura de batata o bacalhau, junte as azeitonas por cima e coloque o creme.
- 6
Vai ao forno bem quente a 180 º C durante 25 minutos para gratinar bem.
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