Sop Ayam

Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
Batam Kepri

Assalamualaikum... Salam sejahtera teman2🙏
PosBar Minggu ini di Cookpad Community Batam masih tetap pantengin di Cp nya kk @itikkecil terimakasih tiada terhingga atas bimbingan nya buat kami di tim #CookpadBatam sehat selalu ya ka Ira 🫶
Resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16365413

#CoMBatLAKSE_CsIraH
#CookpadCommunity_Batam
#TimTehObeng_Batam
#cookpadcommunity_sumut
#Bakerpad_Community
#SayurSop #SopAyam
#MasakSimple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
4 Porsi
  1. 500 gramdaging ayam. Potong-potong
  2. 2 buahkentang potong dadu
  3. 12 buahtelur puyuh rebus yang sudah di kupas
  4. 3 batangdaun bawang potong2
  5. 2 buahtomat, potong sesuai selera
  6. 8 batangbuncis potong-potong
  7. 3 lembardaun kol dipotong sesuai selera (saya ganti brokoli)
  8. 3 batangseledri
  9. 2 buahwortel potong sesuai selera
  10. 2 cmjahe digeprek
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  15. Bumbu SOP (tambahan saya)
  16. Secukupnyaminyak untuk menumis
  17. Bumbu halus:
  18. 4 siungbawang putih
  19. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan tiriskan.
    Dan siap kan semua bahannya.
    Panaskan air sampai mendidih, masukkan ayam tunggu 3 menit, angkat ayam, buang airnya, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan lagi air sampai mendidih, masukkan ayam, tunggu sampai mendidih kembali, masukkan 2 batang daun bawang, 2 batang sledri, dan 2 cm jahe geprek

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan bawang merah (bisa pakai blender)

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai matang, lalu masukkan ke dalam rebusan daging ayam.

  4. 4

    Masukkan kentang, buncis, wortel, masak sampai matang

    Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.

    Masukkan tomat iris, brokoli, dan telur puyuh. Kemudian diangkat.

  5. 5

    Sajikan sayur sop ayam dan taburi irisan seledri/bawang goreng.
    Selamat Mencoba 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
pada
Batam Kepri
Asal Bandung Jawa BaratBingung mau masak apa???... buka Cookpad aja dari resep termudah, enak, praktis sampai yang unik dari berbagai Nusantara bahkan negara luar semua ada 🧑‍🍳Terbaik Challenge 2023:🏅Bakerpad Award Terajin🏅 Challenge Batik Oktober🏅 Challenge Chiffon Nopember🎁 Si paling Merdeka bln Agustus'23 dari #CookpadCommunity_BatamMari kita berteman di 👇Ig. e_nuraeni03
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa