Masakan yg sering d masak kalo lg ada hajatan nikahan gitu d aceh, katanya sih khas melayu, tp ini beneran seger banget..

Saya suka sekali kare nanas atau biasa dikenal dengan Pajri Nanas. Masakan ini setahu saya khas Melayu. Ibu saya selalu bikin saat Lebaran, cocok buat salah satu ubo rampe Lontong Medan.Kali ini, saya coba bikin sendiri. Dengan resep dari Ibu dan modifikasi resep recook Ummu Maryam Hafizh. Coba deh, Pajri Nanas ini pedas, asam, segar rasanya! Oya, saya pakai cabe merah yang dikeringkan, karena warnanya akan lebih merah..#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Jarang-jarang juga buat masakan ini, paling kalau mama dirumah lagi kepingin aja. Untuk rasa masakan manis dan asam enak sih menurutku. Sekaligus mengikuti #FestivalKulinerKalimantanBarat#FKKB_Pontianak#KulinerKhasKalBar#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak

Sy suka banget dengan pajri nanas, apalagi masakan ummi saya...udah lm gk pulang ke rumah ortu jd kepengen makan pajri nanas, dan sy buat aja dengan bumbu2 yg sy tau, gk tau deh bumbu pajri yg asli apa aja, tp ini menurut sy sudah enak,, klo mau pake cabe kering boleh yaa,sy pake cabe biasa, dan santan jg bisa pake santan segar untuk banyak nya sesuai selera aja... #PejuangGoldenApron2 #MinguKe_33

Assalamu'alaikum teman2..pa kabar? Semoga selalu sehat yaaa...Untuk #ResepTelurkuMendunia kali ini pengen banget bikin pajri nanas yang ditambahin telur.Pajri nanas adalah salah satu masakan dari melayu deli, ada yg bersantan ada jg yg tanpa santan. Kali ini saya bikin ala aceh aja... Krn kuahnya rasanya sedikit mirip dengan gulai tepek di Jambi, meskipun ada bahan yg sedikit berbeda. masakan seperti ini sering disajikan di acara2 pesta gitu... Yaaah sedikit mengobati kangen lah, secara pandemi gini jarang dateng ke acara undangan pesta xixixi...Meskipun pajri nanas itu jagoannya adalah nanas, tp untuk resep ini sy jg menonjolkan telurnya, krn menurut saya telur cocok2 aja disandingkan dengan sinanas hehe...Source: tabloid koki edisi 00304#Basidoncek#Sumandan_OlahanTalua#ResepTelurkuMendunia#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Jambi

Yahuu yang suegger kali ini tampil sebagai hidangan untuk berbuka puasa, saat liat nanas di bulan puasa begini sudah jelas kepikiran menu yang satu ini, rasanya manis dan seger apalagi ditambah es batu widiih pelepas dahaga banget yah, bikinnya juga gampang, yuk bikin.#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025

Di kota asal saya Singkawang, pajri nanas ini cukup populer. Terutama saat makan saprahan. Nanas yang manis dan sedikit asam, dengan campuran bumbu2 yang beraroma khas kayu manis dan cengkeh, dengan tambahan santan kental, membuat hidangan ini segar menggoda.