週末假期,在家自己輕鬆做早餐吧!試試這個超簡單又快速的自製鬆餅粉,一次多做一點,放在密封罐中保存,下次想吃直接就可以用囉! 這麼方便又美味的食譜,一定要趕快學起來!!!歡迎來找尋更多有趣美味的食譜:www.anninacookbook.wordpress.comhttp://www.facebook.com/anninacookbook訣竅提示鬆餅粉只要按照麵粉100克+糖10克+泡打粉5克的比例,一次可以做多一點,放到密封罐中保存,想吃的時候隨時拿出來用,超方便!加入融化奶油非常重要,因為可以幫助鬆餅不沾鍋,又能增加香氣.食後感想自己在家做鬆餅粉,只需要三樣材料,便宜又方便! 也不怕有甚麼額外的添加物,安全又健康喔!歡迎來尋找更多有趣美味的食譜:http://anninacookbook.wordpress.com/http://www.facebook.com/anninacookbook

參考nuli ig, 用燕麥粉取代麵粉，鬆餅可以更鬆軟

外面的鬆餅粉到底有沒有加雞蛋，自己也不知道，可是自己做的是覺對沒有加的！同時這也是為了，不能吃雞蛋的人所設計的尾巴加上紅豆餡的作法

話說該帳號的首發食譜，註冊至今仍佔個人所有食譜當中排行榜第一。如今我要撼動它的排行位置，於是發表了這篇食譜。（考慮到鬆餅粉一包越來越貴且不是各通路都有賣的情況下製作）#初心

什麼是泡打粉呢? 它是一種市面上常常添加的一種蓬鬆劑，可以讓成品更蓬鬆漂亮、賣相更好，但多數泡打粉含有鋁這種金屬，少量食用對身體無太大影響，所以市面上的鬆餅粉都會有這個成分。其實小田太太偶爾還是會用泡打粉做些甜點，但我用的是無鋁泡打粉，烘焙食材行都可以買的到，大家不妨也可以參考看看唷^^高畫質影片:https://bit.ly/2q2UyAu粉絲頁:https://www.facebook.com/mrstienkitchen/

自己調配的鬆餅粉配方, 簡單又美味. 所有材料攪拌均勻, 靜置10分鐘, 就可以下鍋煎囉!! 方便又不隨便, 快速又健康美味. 搭配水果或楓糖漿都很好吃喔~ 大人小孩都喜歡!!訣竅提示** 煎的時候, 可以在鬆餅上加入巧克力豆, 或是藍莓/香蕉等水果, 作成調味鬆餅

其實不用買現成的鬆餅粉就可以自調安心安全的鬆餅粉。因為都有自己開伙料理，所以材料都垂手可得。早午餐、下午茶來客鬆鬆的餅，心情也鬆鬆鬆☺️。#營養健康吃

我習慣調配一罐鬆餅粉，假日的時候只要拌上鮮奶、雞蛋跟奶油，快速就能完成鬆軟好吃的鬆餅。不過鬆餅要好吃還需要掌握兩個秘訣：第一：攪拌好的鬆餅糊，最好靜置一夜，如果沒有時間也至少要靜置30分鐘到麵糊出現小泡泡。 第二：放入鬆餅機（鍋子）的麵糊，需要等到出現小泡泡後才能蓋上蓋（翻面） 掌握這兩個原則，就能讓鬆餅又鬆又軟唷！訣竅提示詳細食譜作法請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44057587歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen

想吃鬆餅時... 沒有鬆餅粉沒關係， 簡單的材料就能搞定。 多花幾分鐘打蛋白霜， 無泡打粉(或蘇打粉)吃得更安心！ 現烤外皮酥脆的鬆餅， 再加上KT小姐的加持， 誰受得了啊~ XXD(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示蛋白部分切記~不要沾到水份，否則會打不發！ 沒有烤模的朋友，使用平底鍋煎烤也可以做出如麥當勞早餐般的pancake；另外，烤模不同相對烤的時間也略有不同，請依經驗調整時間。 脫模後放縷空架上稍微散熱，可避免繼續散出的水蒸氣造成鬆餅回軟，影響口感。 Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想現烤外皮酥脆的鬆餅，再加上KT小姐的加持，心情~甜蜜蜜！ 

對於平時沒接觸烘焙的朋友ˊ鬆餅粉應該是最方便運用的ˊ但小小一盒ˊ價格可不便宜呢?網路上大家分享的做法很多ˊ今天歐巴桑也分享一下自己平時的做法。其實材料都大同小異ˊ主要就是配方問題ˊ只要做出來覺得口感喜歡ˊ口味也滿意ˊ我想ˊ就是最棒的配方。事先調配好ˊ平時隨時想用非常方便ˊ隨意再變化ˊ除了鬆餅外ˊ也能運用來做餅乾ˊ蛋糕....等。有機會陸續再和大家分享哦。訣竅提示歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang

<簡易鬆餅>這鬆餅我做兩種方式，有個小秘訣:粉漿冰過超好煎，另一是使用鬆餅機烤出來的。鬆餅機烤的鬆餅食客們的評語是:外脆內Q...喜歡可以試試唷~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468   

在我部落格鬆餅粉相關文章有51篇，實在也太愛用了XD但好久沒買鬆餅粉了自己調配鬆餅粉很簡單也不必擔心買到含鋁的鬆餅粉如果常使用鬆餅粉可以一次調配多一點密封保存，隨時可用。用自製鬆餅粉作厚片鬆餅只要一點訣竅就能做出有別於銅鑼燒的厚片鬆餅