我習慣調配一罐鬆餅粉，假日的時候只要拌上鮮奶、雞蛋跟奶油，快速就能完成鬆軟好吃的鬆餅。不過鬆餅要好吃還需要掌握兩個秘訣：第一：攪拌好的鬆餅糊，最好靜置一夜，如果沒有時間也至少要靜置30分鐘到麵糊出現小泡泡。 第二：放入鬆餅機（鍋子）的麵糊，需要等到出現小泡泡後才能蓋上蓋（翻面） 掌握這兩個原則，就能讓鬆餅又鬆又軟唷！訣竅提示詳細食譜作法請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44057587歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen

在我部落格鬆餅粉相關文章有51篇，實在也太愛用了XD但好久沒買鬆餅粉了自己調配鬆餅粉很簡單也不必擔心買到含鋁的鬆餅粉如果常使用鬆餅粉可以一次調配多一點密封保存，隨時可用。用自製鬆餅粉作厚片鬆餅只要一點訣竅就能做出有別於銅鑼燒的厚片鬆餅

週末假期,在家自己輕鬆做早餐吧!試試這個超簡單又快速的自製鬆餅粉,一次多做一點,放在密封罐中保存,下次想吃直接就可以用囉! 這麼方便又美味的食譜,一定要趕快學起來!!!歡迎來找尋更多有趣美味的食譜:www.anninacookbook.wordpress.comhttp://www.facebook.com/anninacookbook訣竅提示鬆餅粉只要按照麵粉100克+糖10克+泡打粉5克的比例,一次可以做多一點,放到密封罐中保存,想吃的時候隨時拿出來用,超方便!加入融化奶油非常重要,因為可以幫助鬆餅不沾鍋,又能增加香氣.食後感想自己在家做鬆餅粉,只需要三樣材料,便宜又方便! 也不怕有甚麼額外的添加物,安全又健康喔!歡迎來尋找更多有趣美味的食譜:http://anninacookbook.wordpress.com/http://www.facebook.com/anninacookbook

其實不用買現成的鬆餅粉就可以自調安心安全的鬆餅粉。因為都有自己開伙料理，所以材料都垂手可得。早午餐、下午茶來客鬆鬆的餅，心情也鬆鬆鬆☺️。#營養健康吃

對於平時沒接觸烘焙的朋友ˊ鬆餅粉應該是最方便運用的ˊ但小小一盒ˊ價格可不便宜呢?網路上大家分享的做法很多ˊ今天歐巴桑也分享一下自己平時的做法。其實材料都大同小異ˊ主要就是配方問題ˊ只要做出來覺得口感喜歡ˊ口味也滿意ˊ我想ˊ就是最棒的配方。事先調配好ˊ平時隨時想用非常方便ˊ隨意再變化ˊ除了鬆餅外ˊ也能運用來做餅乾ˊ蛋糕....等。有機會陸續再和大家分享哦。訣竅提示歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang

自製鬆餅粉材料簡單又健康，加上自製的香甜草莓淋醬簡直是絕配，不用再加其他醬料就已經是絕妙好滋味了!

每次鬆餅粉一買就是一大包,總是趕著要在新鮮時用完,但孩子又不一定天天都會想吃鬆餅,所以就改做了香酥的餅乾,趁孩子午睡的時間,就可以輕鬆完成.訣竅提示餅乾在烤的時候會膨脹,所以不要排的太近啊!!餅乾剛烤好其實是軟的,涼了才會變酥脆.若要做另一種口味的麵糰,在成團後分兩份,再加入自己喜歡的粉或是調味,揉勻後再進入冰箱喔.食後感想我都是份量減半在做,女兒午睡前只要跟我說睡醒想吃餅乾,我就會趁著她午睡時間趕快做,又快速又方便,女兒每次都吃光光.

話說該帳號的首發食譜，註冊至今仍佔個人所有食譜當中排行榜第一。如今我要撼動它的排行位置，於是發表了這篇食譜。（考慮到鬆餅粉一包越來越貴且不是各通路都有賣的情況下製作）#初心

#煮年菜自己調的鬆餅粉完全不輸外面市售的，成分卻相對單純很多，一定要來試試看喔。食譜來源參考網路

司康餅 (Scone) 是蘇格蘭人的快速麵包 (Quick Bread) ，烤好的司康抹奶油或是果醬都好吃，是各大飯店、餐廳不可或缺的下午茶點，用鬆餅粉簡單又快速就可以做出來呢^^

家裡有剩的鬆餅粉，拿來做成小蛋糕方便又快速！這道香蕉小蛋糕的程序非常簡單，只要準備一個料理盆，材料依序放進去，從頭到尾用一根叉子攪拌就可以完成，還可以解決冰箱的剩餘食材，而且不用額外加糖喔！訣竅提示1.市售的鬆餅粉其實就是鬆餅預拌粉，預拌的比例每一種都不太一樣，做成蛋糕的話麵粉吸水率也不一樣，所以鬆餅粉的份量可以自行調整，最好的方式就是直接看麵糊的稠度，這款小蛋糕的稠度就是比調成鬆餅麵糊來得略稀，沒有那麼稠。如果2.鬆餅粉不小心用過量讓麵糊太稠，再以牛奶微調即可。 

帶著巧克力香氣的鬆餅，在家用麵粉自己調麵糊，好吃也不用攝取人體不友善的添加物。#2025廚神養成