Lodeh Tahu Udang

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Masak praktis dan simple tapi enak, nah ini solusinya. Cooksnap resep diek @MitaNiez pemenang arisan cooksnap Genk peda Minggu ini, resepnya enak dan membuat selera makan.. sederhana tapi nikmat😍
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberGenkPeda2_mita
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Lodeh Tahu Udang

Masak praktis dan simple tapi enak, nah ini solusinya. Cooksnap resep diek @MitaNiez pemenang arisan cooksnap Genk peda Minggu ini, resepnya enak dan membuat selera makan.. sederhana tapi nikmat😍
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberGenkPeda2_mita
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 100 gramudang ukuran kecil buang kulit dan kepala
  2. 3 kotaktahu potong dan goreng,lalu potong kotak kecil
  3. 3 siungbawang merah, iris iris tipis
  4. 1 siungbawang putih iris iris tipis
  5. 1 buahcabe merah besar iris serong
  6. 5-6 buahcabe rawit utuh
  7. 2 buahdaun jeruk
  8. 1 buahdaun salam
  9. 1 buahserai di geprek
  10. 1 ruas jarilengkuas di geprek
  11. 1 sdmbumbu dasar kuning, klik resep disini👇
  12. 1 sdtbumbu dasar merah, klik resep disini👇
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/4 sdtkaldu bubuk
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1segitiga santan 65 ml
  17. 1,5 gelasair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tahu dan potong. Kotak kotak kecil.siapkan bahan lainnya. Tumis dou bawang sampai harum

  2. 2

    Lalu masukkan udang dan bumbu dasar kuning dan dasar merah yg sudah saya aduk jadi satu, tumis sampai udang berubah warna,masukkan daun jeruk,daun salam, lengkuas, serai,irisan cabe merah dan cabe rawit utuh,aduk aduk lalu tambahkan air (pemberian air sesuai selera yah) aduk aduk

  3. 3

    Masukkan garam,kaldu bubuk dan gula pasir serta santan instan aduk aduk merata. Tunggu sampai mendidih tes rasa lalu matikan api

  4. 4

    Lodeh tahu udang ini enak banget, kalau suka bs ditambahkan wortel atau kacang panjang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar (4)

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
ibuuu,, aku mau sepiring juga yaa 🤤🤤😋

Resep Serupa