Chinchulines rellenos a la parrilla Luciano
aliciaarechavala @alilu1206
Una exquisita receta de mi esposo, Luciano, que son espectaculares!!!! Por esto lo comparto.
Chinchulines rellenos a la parrilla Luciano
Una exquisita receta de mi esposo, Luciano, que son espectaculares!!!! Por esto lo comparto.
Paso a paso
- 1
Lavar y retirar parte de la grasa de los chinchulines. Cortar el ají morrón en tiras no tan anchas que entren en la abertura de los chinchulines, previamente cortados, dejar macerar en una fuente con los condimentos, sal, el jugo de los limones y la vinagreta, 3 o 4 horas, cuanto más tiempo mejor, reservar en la heladera.
- 2
Cocinar a la parrilla, dándoles vuelta a mitad de cocción, espectaculares!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliciaarechavala le encantará ver cómo quedó.
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He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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