Kolobak

Mau Imlek,,semua yang berbau Imlek dikeluarkan.. 😆 kali ini bikin kolobak, non halal ya…mungkin bisa diganti ayam kalau mau halal..
Sukanya kalau bikin sendiri, porsi sayur bisa di banyak in..jadi sudah lengkap ada protein dan sayuran sekali masak…kalau beli biasanya sayur nya dikit banget cuma buat hiasan..
Kolobak
Mau Imlek,,semua yang berbau Imlek dikeluarkan.. 😆 kali ini bikin kolobak, non halal ya…mungkin bisa diganti ayam kalau mau halal..
Sukanya kalau bikin sendiri, porsi sayur bisa di banyak in..jadi sudah lengkap ada protein dan sayuran sekali masak…kalau beli biasanya sayur nya dikit banget cuma buat hiasan..
Cara Membuat
- 1
Campur jadi 1 semua bahan selain bahan saus sampai rata, ambil menggunakan sendok kurang lebih 1/2 sdm lalu goreng hingga kecoklatan. Lakukan untuk seluruh adonan daging sampai habis. Sisihkan.
- 2
Untuk saus, tumis bawang putih, lalu masukkan kembang kol dan wortel.
- 3
Tambahkan saus tomat dan air. Masukkan bawang bombay. Beri gula, garam, cuka. Tunggu hingga kembang kol empuk.
- 4
Beri maizena hingga sampai kekentalan yang diinginkan. Masukkan timun dan daun bawang, tunggu sebentar, matikan.
- 5
Siap disajikan. Boleh dicampur langsung. Kalau saya suka pisah, karena nggak langsung habis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolobak Kolobak
Setor rekook kolobak ce friskakeefe, cuman ada yg ta tambahin ala" aku, ini ak pake daging babi (jadi non halal) tapi kalian bisa pake daging ayam/ikan/sapi, pastikan kalian beli daging yg fresh yah, yang segar, jangan sampai warnanya sudah mulai membiru, itu tandanya sudah tidak segar/fresh, kita pasti mau yg bagus buat yang menikmati masakan kita, pasti ga mau yang jelek, memang efeknya ga langsung terasa, tapi nanti kedepannya kita akan menyesal 😁, sebagai newbe di dapur saya mencoba sebisa mungkin memberikan yg terbaik/terenak buat suami, memang ada beberapa kali gagal yah seperti rasanya tawar, rasanya asinlah, dagingny alot, sempat pernah down juga tp suami tetap memberikan masukan" positif jadi saya kembali semangat lagi, sebagai #PejuangDapur saya harus lebih banyak praktek/mencoba, jadi lebih tau dimana kekurangannya, ap saja yang perlu diperbaikkin, yg penting tetap semangat dan positif thinking, saya juga mamu memberikan semangat kepada para ibu" yg terkena kanker payudara, tetap semangat jangan menyerah, terus berjuang, dan yang penting tetap berdoa dengan tuhan, kalian sudah berusaha sekuatnya, kalian yg terbaik, the best pokoknya #PeduliKankerPayudara Rini Felisia -
Kolobak babi Kolobak babi
Biasanya masak koloke pake ayam. Ternyata lebih enak b2. Dagingnya lembut hehe. Anak2 pasti suka 👍 maaf ini non halal. Tapi bs diganti dengan daging ayam. Kuah nya emang bikin banyak karena suka makan sama kuah banjir gitu. Hehe FANY ✅ -
-
Koloke / kolobak Simple Koloke / kolobak Simple
Resep ini saya buat dengan perkiraan saja, jadi tanpa lihat sumber. Tapi rasanya sdh cukup enak dagingnya renyah dengan 3edbcxgv di desa r diluar dan lengket di dalam. Sausnya saya pakai tomat yang diblender tanpa pakai saus tomat Hime & Quin Kitchen -
Kolobak / koloke Enak.. Kolobak / koloke Enak..
Nyoba aja bikin kolobak tanpa lihat resep ( kira-kira aja ). hasilnya enak juga ternyata... Hime & Quin Kitchen -
Kolobak Minimalis Kolobak Minimalis
Memanfaatkan sisa daging babi yg msh ngendon di freezer nih.. Tp pelengkapnya cuman wortel doank.. Hehe.. Makanya diksh judulnya pake embel2 minimalis segala.. Krn memang minim... Jadinya ada cuman seporsi. Tp cukup lah buat makan malam.. Hehe VKitchen -
Kolobak (koloke versi non halal) Kolobak (koloke versi non halal)
** Untuk daging bisa di ganti ayam ataupun filet ikan** Beda merk saus ,pasti beda tingkat keasaman ya bund.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MasakanRumahan#ChineseFoods#SweetAndSour#Pork Dapur Mini -
Koloke / Kolobak ala rumahan Koloke / Kolobak ala rumahan
Ini dia kolobak ala rumahan. Tepung crunchy ditambah dengan saos asam manis. Menu chinese food favorit di rumah, gampang, ga ribet, cepet n enak (dambaan para moms kalo masak 😂) daging nya bs pake ayam juga ya moms.. try it! 😁 irisaraditya's kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar