Sambel Goreng Tahu Tempe Pete

lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Biasanya bikin sambel goreng versi bumbu iris cemplung2..Kali ini nyoba pakai bumbu yang dihaluskan. Tentunya lebih maknyus rasanya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. Bahan:
  2. 1 bungkustahu putih, potong-potong lalu goreng
  3. 1 papantempe, potong-potong lalu goreng
  4. 2 bungkus kecilpete
  5. 1 buahserai, geprek
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. seruaslengkuas, geprek
  8. 1/2 sdmgula
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. sedikitair
  12. Bumbu Halus:
  13. 6 butirbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 bhkemiri
  16. 3 bhcabe keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Tambahkan tahu, tempe dan pete.Aduk rata tambahkan sedikit air. Masak sampai air dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
pada
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim
Seorang istri yang masih belajar masak,agar bisa menyajikan makanan yang enak dan sehat buat keluarga 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar (5)

Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
Wah petenya menggoda bgt🤤🤤🤤😋😍

Resep Serupa