Opor Ayam Bumbu Kuning

Yohana Anggarasari @yohana_ang
Opor Ayam Bumbu Kuning
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit kemudian goreng sebentar sampai tampak coklat. Tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, dandaun jeruk. Tumis hingga harun dan warna bumbu halus jadi lebih tua.
- 3
Masukkan ayam dan beri air. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
- 4
Tambahkan santan. Aduk dan tetap masak sampai kuah sedikit susut dan mengental. Tes rasa. Siap dihidangkan. Bisa ditambah taburan bawang goreng 😍
Resep Serupa
-
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Di rumah kalo ngolah prohe biasanya bikin 2 macem tekstur, yang normal buat yang sehat, yang dimodif buat kakek yg udah usia 95 tahun. Lansia ini udah punya 'pengalaman makan', jadi tetep harus enak tapi teksturnya dibuat sesuai kebutuhan biar makannya lahap. Karena kakek udah ndak ada gigi jadi dibuatkan makanan yg teksturnya lunak biar ndak susah waktu makan.Karena tadi pagi kakek pengen opor, jadi buatlah menu ini. Dimakan bareng lontong yang teksturnya juga lunak.Buat orang rumah karena ga begitu suka daging giling jadi dibuat potongan sajaa.Terima kasih resepnya mbak @ihdanas, akhirnya aku bisa bikin opor ayam sendiri tanpa nanya ke mama dan rasanya enak hihi🤣#PejuangGoldenBatikApron Dini Dwi Nastiti -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Punya buku Serba Serbi Ayam dari Cookpad aku coba baca2 dan mencari inspirasi menu, akhirnya nemu resep opor ayam bumbu kuning dari resepnya mb @BuNay_9406005Kebetulan bahan dan bumbunya ada semua, jadilah menu maksi hari ini aku bikin Opor Ayam Bumbu Kuning#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Sc: Mba @nia bayens &mba @Hanindya DRIni perdana msak opor ayam krn biasa'a cm mkn yg udh d msakin..😁Intip² rsep d cookpad nemudeh rsep kdua mba² ini yg enk² msakan'a dgn racikan bumbu yg pas dn mantap. Tp syg skip tahu'a krn kelupaan beli😅Paksu jrg² doyan sm Ayam Berkuah, tp alhamdulillah td lahap jg mkn'a, cucok meong😚yuk cobain jg cookpaders🤗#Resolusi2019#Berburucelemekemas#AhlinyaAyam#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#Cookpadcommumity_Padang Bunda Nayra -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Menu untuk anak2,mereka suka berkuah...enak banget dinikmati dengan lontong dan sambal...saya pakai santan instan.Lebih bagus dan enak lagi dengan santan asli. Bunda Kiana Khansa -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Sajian opor ala mamah mertua ini selalu bikin ketagihan, resep nya simpel tapi beneran enak. Biasanya mamah mertua masak opor ini untuk makan bersama kami anak dan cucu - cucu nya. Alhamdulillah saya sendiri sebagai mantu banyak belajar dari beliau soal masak memasak. Alhamdulillah punya mertua berasa orang tua sendiri 🥰.Dan menu opor ini menjadi salah satu masakan favorite keluarga kecil ku 😘#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit Helny Ummu Fathaya -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Asslamualaikum#PejuangGoldenBatikApron#GBA#Colam Yulian Eka -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Baru sempet masak opor ps lebaran hari ke 4😂Masak yuk!...#PejuangGoldenApron3#Week51 Any -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID#Cookpad_ID..Rindu opor ayam masakan mama? Gak perlu nunggu mama masak opor, sekarang dah bisa masak dan bikin sendiri dan ini endeeeeus banget. Mirip sama opor ayam buatan mama. Daaan pas bangeeet buat menu lebaran tahun ini. Terimakasih Mbak @winaseptiani resep opor ayamnya ❤❤ Ecy -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Weekend saatnya bersama keluarga. Jarang banget masak kalau pas weekend. Kebetulan lagi prepare "sesuatu" Jadi seisi rumah sibuk banget. Alhasil minggu ini masak opor ayam.Kalau di kami ini masak opor gak cuma Hari Raya, kadang masaknya ya paling gak jauh dari Oblok. Kebetulan nih, paksu lagi rindu masak opor sama ketupat. Yowesss bikin yang simple pake bumbu dasar kuning. Gak sampe berjam-jam sudah ready.Oh ya, kuah opornya tuh miriiip banget sama kuah bubur ayam Bandung. Enak bangettt, gak terlalu gurih dan berempah. Anak-anakku aja sukaaa banget. Yuk, cobain resepnya 😁Spesial ramein event #SupportBumil opor ayam anti ribet. Karana bumil pasti maunya masak enak tapi efisien juga perlu. Farhah -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Bismillah...semangat mengikuti acara golden batik apron😘smoga bs konsisten postbar resep ...aamiin#PejuangGoldenBatikApron Try Yulianti -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Menu favorit banget nih tiap lebaran mesti ada, ga lengkap rasanya klo ga lebaran ga nemuin opor ayam.#AhlinyaAyam Yorie Annisa -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Ceritanya anak-anak mau makan ayam, bingung mau dibuat apa, karena anak kurang suka pedas 😁. Ketemu resep uni @dilafrastika dan akhirnya Opor Ayamnya jadi ❤️.Alhamdulillah makan anak-anak lahap ❤️#ApresiasiTimLo2024#TarimokasihTimlo24#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Sumbar desmawati kuretangin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16764863
Komentar