En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Yo la preparo así!!!

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Cada vez que la hago queda más deliciosa..!!

Hoy a pedido del publico, o sea mi familia. Algo de verduras y una carnecita al horno con toque de hierbas frescas y mucho sabor.

Cuando se requiere algo rápido y siempre, nada mejor que verduras al horno.

La colita de cuadril es un corte ideal para cocinar al horno.

#verduras Hay que hacerlo con tiempo por que dependiendo el horno de cada una es cuánto demora la cocción

Hace tiempo que tenía ganas de hacer esta receta. Muchas verduras y al horno...quedaron espectaculares, una guarnición súper rápida, diferente y riquísima!!

La idea de compartir esta receta no esta en la variedad ni en la novedad sino en una variación de algo que comemos siempre... Al condimentar las verduras eso le da un gusto diferente y la comida se siente distinta. Los invito a condimentar las verduras/carne y cambiar los sabores a los que estamos acostumbrados!!!

Spre dicen que las propiedades de frutas y verduras están en la cáscara y son riquísimasPor un mundo mejor con menos residuos orgánicos#lococinonolotiro

Vivir sólo tiene sus dimes y diretes. Por ejemplo, se complica el fin de mes para comprar carne (por no decir el mes entero). Le pregunté a mi bien amada madre, qué cortes económicos podía comprar para preparar y que no me arranquen la cabeza. Me recomendó que pruebe la tortuguita, falda de res o tapa de colita. Fui por lo que me sonaba mejor y me preparé una tapa de colita al horno con romero y tomillo. Tenía una bolsa para horno en la alacena así que la metí adentro con un par de verduras, quedó re tierna!Así que ya cené, me traje la vianda al mediodía y congele una porción más para algún día de la semana que esté fiaca... ;0)

Qué mejor que el zapallo al horno

CARNE DE TERNERA O VACÍO AL HORNO CON VERDURAS, CARNE AL HORNO PARA VARIOS !!!! ABUNDANTE!!

#delantalcookpad2025Cortes económicos de carne

Con ésta técnica sale una riquísima carne al horno, bien gustosa, tierna y jugosa. El corte de carne lo elegís vos, siempre asegurárse que sea bien fresca y de buena calidad.

Muy rico y fácil de hacer. En 30 minutos, tenés la cena lista 💫Pd: La calidad de la foto es porque perdí la original y salió screenshot de una pequeña que me quedó. Sepan disculpar. 😌

Esta receta se hace muy rápido y prácticamente se cocina sola, lleva poco tiempo de preparación.

Conseguí en el mercado del barrio romero y no me di cuenta hasta que llegue a mi casa del tamaño del ramo que había comprado y de ahí recordé una receta que había hecho una vez en la parrilla pero esta vez fue al horno

Cómo para animarse a comer verduras!!!! #retofinde

La lluvia me cambió los planes... en vez de parrilla hubo que usar horno. Comparto esta receta para un día frío, pero con mucho calor de hogar ❤️

Una receta fácil y muy rica! Se le pueden agregar verduras como morrones o cebolla y berenjena, queda espectacular

TIPO DE COCCIÓN : AL HORNOFui A La Carnicería A Comprar Una Colita Para Rellenar Y Me Miraron Raro... Me Ofrecieron Este Pedazo De Carne Que No Oí Como Se Llamaba, Pero Esperamos Que Cumpla Su Función...

#delantalcookpad2025Recetas que te salvan la semanaCortes de cocción larga

#delantaldorado