Carne al Horno al Romero y Tomillo

Luciana Gauna
Luciana Gauna @cook_2632099
Rosario, Santa Fe, Argentina

Vivir sólo tiene sus dimes y diretes. Por ejemplo, se complica el fin de mes para comprar carne (por no decir el mes entero). Le pregunté a mi bien amada madre, qué cortes económicos podía comprar para preparar y que no me arranquen la cabeza. Me recomendó que pruebe la tortuguita, falda de res o tapa de colita. Fui por lo que me sonaba mejor y me preparé una tapa de colita al horno con romero y tomillo. Tenía una bolsa para horno en la alacena así que la metí adentro con un par de verduras, quedó re tierna!
Así que ya cené, me traje la vianda al mediodía y congele una porción más para algún día de la semana que esté fiaca... ;0)

Carne al Horno al Romero y Tomillo

Vivir sólo tiene sus dimes y diretes. Por ejemplo, se complica el fin de mes para comprar carne (por no decir el mes entero). Le pregunté a mi bien amada madre, qué cortes económicos podía comprar para preparar y que no me arranquen la cabeza. Me recomendó que pruebe la tortuguita, falda de res o tapa de colita. Fui por lo que me sonaba mejor y me preparé una tapa de colita al horno con romero y tomillo. Tenía una bolsa para horno en la alacena así que la metí adentro con un par de verduras, quedó re tierna!
Así que ya cené, me traje la vianda al mediodía y congele una porción más para algún día de la semana que esté fiaca... ;0)

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Ingredientes

  1. Sabor al Horno Romero y Tomillo
  2. 900 gTapa de Colita
  3. 200 gZapallitos
  4. 100 gAjí

Paso a paso

  1. 1

    Poner la carne y los vegetales (cortados en cubos) adentro de la bolsa, con el saborizador y mezclar.

  2. 2

    Mezclar y cerrar la bolsa.

  3. 3

    Poner en el horno por una hora.

  4. 4

    Listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luciana Gauna
Luciana Gauna @cook_2632099
Rosario, Santa Fe, Argentina

Comentarios

Conchita
Conchita @cook_4006193
Y esta carne es algo que también quisiera probar, mmmmmmmmmm

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