Chipa 🧀

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires

✨🎂 ¡Feliz Cumple Cookpad! 🎉 Un año más compartiendo junto a la comunidad lo que más disfruto: cocinar. Hoy quiero compartirles esta receta de chipa que la aprendí del recetario de la genia de Yani ♥️ @fundacionARNL , perfecta para festejar los 9 años de Cookpad! 🎂
#cumplimos9

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Ingredientes

1 hora
30 unidades
  1. 500 grfécula de mandioca
  2. 3huevos
  3. 400 grqueso semiduro rallado (el que tengas)
  4. 1 cucharaditaSal
  5. 100 grmanteca
  6. 1 cucharaditapolvo para hornear
  7. 150 grleche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Es tan fácil como colocar todos los ingredientes juntos en un bowl y con las manos empezar a unir sin amasar.

  2. 2

    Formar una masa uniforme y lisa y dejar reposar unos minutos.

  3. 3

    Con las manos armar bolitas y colocarlas en una bandeja aceitada.

  4. 4

    Cocinar a fuego bajo/medio por aprox 20 minutos o hasta que estén infladitos y doraditos.

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Comentarios (2)

Zine Solimandi
Zine Solimandi @cocina_taurina
Hola! Una pregunta. Se puede cocinar en microondas? Que tiempo y potencia?

Escrita por

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires
🇦🇷BUE - ARGProfe de inglés ✏️📚Estudiante Profesional Gastronómico en IAG 🧑‍🍳IG: delacocinalmundoAmo la cocina desde que tengo uso de memoria 😂
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