Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi, potong-potong
  2. 60 gres batu
  3. 30 grtepung tapioka
  4. 30 grtepung sagu
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu Halus:
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtgaram halus
  9. 1 sdmbawang merah goreng
  10. 1 sdmbawang putih goreng
  11. 1 siungbawang putih, haluskan
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. Isi bakso:
  14. Secukupnyakeju, potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong keju, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu Satukan daging, es batu, garam, lada, bumbu halus, kaldu bubuk dan telur giling hingga lumat dan halus. Pindahkan dalam wadah bersih

  3. 3

    Masukkan tepung uleni hingga tercampur rata,

  4. 4

    Ambil satu sendok makan pipihkan dan isi dgn keju, bulatkan kembali masukkan dlm air mendidih

  5. 5

    Masak selama 15 menit atau bakso terapung dan matang. Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahrotul Fuad
Zahrotul Fuad @ZahroFuad_81
pada
Kediri, Jawa Timur
sekedar menyalurkan hobi, dan menyenangkan keluargaku terutama 2 krucilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa