Paso a paso
- 1
Sofritar el pimiento cortado en cuadrados en aceite y ajo
- 2
Luego añadir la cebolla picada en cuadraditos
- 3
Condimentar con la sal, orégano y comino
- 4
Cuando la cebolla cambió de color a clarito poner la carne picada, el pimentón dulce y el vaso de agua
- 5
Mezclar bien desarmando la carne durante 3 minutos cuando está uniforme y sin color carne cruda sacar del fuego.
No cocinara de más. Solo hasta que la carne cambie de color. - 6
Agregarle la cebolla de verdeo y las aceitunas cortadas. Revolver
- 7
Para armar las empanadas agregar el huevo cortadito en el bol, mezclar y listo. No dejar el huevo en el relleno mucho tiempo. Se mancha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Granja SantoTomas le encantará ver cómo quedó.
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