Mis ñoquis de papá y perejil

Gimena Rifran Ferraz @cook_38376942
La tradición de comer ñoquis los 29 de cada mes es inspiradora y hoy decidí agregar le perejil a la mezcla de la papa lo que le dio un toque especial, y un rico sabor.
Mis ñoquis de papá y perejil
La tradición de comer ñoquis los 29 de cada mes es inspiradora y hoy decidí agregar le perejil a la mezcla de la papa lo que le dio un toque especial, y un rico sabor.
Paso a paso
- 1
Pisar la papá hervida y luego agregarle el perejil picado, el aceite, la leche y la harina.
- 2
Luego formar un bollo y amasar
- 3
Luego cortar la masa en varios trocitos y polvorearlos con harina para que no se peguen.
Por último agregarlos en una cacerola con agua y hervir los durante 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gimena Rifran Ferraz le encantará ver cómo quedó.
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