Sop Ikan Bandeng Asem Pedas

sidu kitchen
sidu kitchen @sidu_kitchen82
Surabaya

Sop ini cocok dimakan saat cuaca dingin untuk menghangatkan badan

Sop Ikan Bandeng Asem Pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Sop ini cocok dimakan saat cuaca dingin untuk menghangatkan badan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 6 ptgbandeng👉marinasi dgn perasan lemon
  2. 2 bhtomat👉diptg dadu
  3. 5 siungbamer👉diiris halus
  4. 3 siungbaput👉diiris halus
  5. 1 ruas jempoljahe👉diiris halus
  6. 2 bjcabe merah besar👉diiris halus
  7. 10 bjcabe rawit merah👉diiris halus
  8. 1 btgserei putih👉diiris halus
  9. 1 ruaskunyit👉diiris halus
  10. 1 ruaslengkuas kecil👉diiris halus
  11. 2 lmbrdaun salam
  12. 3 lmbrdaun jeruk
  13. Secukupnyaair asem jawa
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtgula
  16. Secukupnyalada
  17. 1000 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis semua bumbu dapur sampai harum kmd tambahkan daun salam dan daun jeruk terakhir tambahkan air kmd ditutup sampai air mendidih

  2. 2

    Setelah mendidihkan tambahkan air asam jawa, gula, garam dan terakhir ikan. Masak kurleb 15 menit

  3. 3

    Setelah 15 menit tambahkan lada dan terakhir masukkan tomat masak kurleb 5 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sidu kitchen
sidu kitchen @sidu_kitchen82
pada
Surabaya
Cooking from your heart with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa