Soto kuning bogor (santen)

11 orang berencana membuat resep ini
rezkya maghfira
rezkya maghfira @kya19
Cilegon

Jadi lg BM soto kuning bgor krna dsni lg ujan mlu tpi mager kluar yaudah bikin ajh bedanya pake ayam gaesss tanggal tuaa wkwk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 lembarsalam
  3. 1 batangsereh geprek
  4. Lengkuas geprek
  5. Daun bawang
  6. 65 mlSantan kemasan
  7. Asam jawa
  8. Bumbu Halus
  9. 8 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 sdtlada putih butir
  13. 1 sdtktumbar butir
  14. 3 butirkemiri
  15. Garam gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci ayam lalu rebus buang air rebusan pertama. Rebus lagi dengan air kedua

  2. 2

    Lalu siapkan wajan beri minyak tumis bumbu halus lengkuas daun salam sereh hingga mateng dan wangi,

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi ayam tadi, masak hingga ngegolak

  4. 4

    Kalau sudah tambahkan asam jawa, garam gula penyedap

  5. 5

    Lalu tambahkan santan dan koreksi rasa taburkan daun bawang sebagai pelngkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

rezkya maghfira
pada
Cilegon
Memasak adalah hobbi ku❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya