Labu siam masak kuah santan

 Arlina
Arlina @4rlin4

Tak ada yg istimewa masakan sehari-hari bedanya di tambah putih telur kukjs woow makyuusss,lets cook..
#pekanposbar
#olahanlabu
#pejuanggoldenbatikapron
#anekahidanganbergizi
#cookpadcommunity

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 buahlabu siam
  2. 100 grtelur putih kukus potong kotak kecil
  3. 1 ruas jarilengkuas
  4. 350 mlsantan
  5. secukupnyaGaram,gula dan kaldu jamur
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu halus
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 7 buahcabe merah keriting
  12. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah labu siam lalu gosok-gosokan bekas belahan hingga berbusa putih

  2. 2

    Lalu kupas cuci berih,dan parut memanjang beri garam remas-remas sampai keluar airnya..

  3. 3

    Bilas lagi sampai bersih sisihka..

  4. 4

    Lalu siapkan semua bahan-bahan

  5. 5

    Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum dan matang

  6. 6

    Lalu masukan labu siam aduk rata,beri santan..

  7. 7

    Lalu masukan santan dan telur aduk rata,beri garam,gula dan kaldu jamur..

  8. 8

    Tunggu sampai semua sayur matang,koreksi rasanya dirasa pas matikan api,angkat,tuang dalam mangkok saji sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Arlina
Arlina @4rlin4
pada

Komentar

Resep Serupa