Masakan ini cocok untuk kuah lontong y,aq biasay pke ini klo masak lontong pas lebaran tinggl si tmbh lontong tauco n mie lidi top dah ini😁

Hmm, gatau judulnya pas ngga yah, hehe, saya recook resep ini dari IG dee_devina, resep aslinya namanya sayur lodeh (dan pake wortel, saya ngga pake wortel malah ditambah telur jadi mirip yg biasa di lontong sayur gt), makanya mau dinamain sayur lodeh tkt ga cocok krn ada telurnya 😛😝

Lagi pengen trs coba bikin, ini beneran kuahnya lembut banget. :"

Labu siam ini memang favorit banget buat aku karena sebagai booster asi buat aku yg lagi menyusui, bosan di tumis melulu akhirnya di buat kuah santan, sekeluarga pada suka, karena memang suami jg sukanya yg berkuah2 santan. ☺

Labu siam punya banyak nama, yaitu labu jepang/jipang dan manisah. Rasa labu siam manis segar, sehingga bila direbus atau dikukus saja sudah enak, misalnya juga dimasak sebagai sayur bening dan sayur asam. Tetapi labu siam makin lezat ketika diolah dengan santan dan kemiri.Untuk kali ini, saya olah sebagai lodeh seperti yang biasa disajikan dalam lontong sayur maupun lontong cap go meh.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bali#LabuSiam.LabuJepangManisah#ChayoteRecipe

Selain buat sayur asem, labu siam juga enak dimasak kuah santan + ayam.

Dikasih labu siam ma bulik kemarin sore...panenan dr kebun, langsung cus masak paginya...segerrr...dimkn pake kerupuk n bandeng presto plus sambal terasi........Yummy :-)