Involtini croccanti di pasta fillo

Cosa non si farebbe per mangiare un involtino croccante....ma stavolta con un ripieno super goloso....
Ho farcito gli involtini con marmellata di limoni, zucchero e scorza di limone . Li ho spennellati con burro fuso ed infornati.
Poi dopo 20 minuti di cottura, li ho spolverati ancora caldi con zucchero semolato e per finire zucchero a velo di canna.....
#involtinidipastafillo
#marmellatalimoni
#zuccheroavelo
#cucinaontelligente
#calendariomarzo
#fattierifattiamodomio
Involtini croccanti di pasta fillo
Cosa non si farebbe per mangiare un involtino croccante....ma stavolta con un ripieno super goloso....
Ho farcito gli involtini con marmellata di limoni, zucchero e scorza di limone . Li ho spennellati con burro fuso ed infornati.
Poi dopo 20 minuti di cottura, li ho spolverati ancora caldi con zucchero semolato e per finire zucchero a velo di canna.....
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Istruzioni per cucinare
- 1
Preparare la pasta fillo. Piegare in 3 il foglio.
- 2
Ritagliare 3 rettangoli (nel senso verticale). Sovrapporre 2 strisce di pasta fillo, spennellate di burro fuso. Mettere al centro la marmellata di limone. Spolverare con zucchero e grattugiare la scorza di limone.
- 3
Arrotolare l'involtino, facendo 2 giri. Poi chiudere i lati, spennellando con burro e terminare di arrotolare. Disporre gli involtini in teglia, foderata con carta forno, e spennellare la superficie con il restante burro.
- 4
Cuocere in forno caldo ventilato a 180° per 15-18 minuti.
- 5
Spolverare subito con zucchero semolato, e una volta freddi spolverarli con zucchero a velo grezzo. Buon appetito
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