pasta fillo (12 fogli) • mele • burro (50+10) • scarso di zucchero • Il succo di ½ limone • savoiardi • arance candite • Per decorare: zucchero a velo • Mandorle a lamelle • Zucchero a velo
Per la crema di gorgonzola: • Latte • gorgonzola dolce • burro • goccio di brandy o cognac (serve pere rompere i filamenti del gorgonzola • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • Burro • funghi pioppini • d'aglio • olio evo • rosmarino • noci •
Feta • pasta fillo • Santoreggia secca • Aneto secco • Olio extravergine d’oliva • Gherigli di noci sbriciolati • miele (io ho usato quello di bacche di rosa canina, ma potete usare quello che più vi piace)
pasta Fillo • burro fuso • robiola • ricotta • zucchero • uova • amido di mais • succo di limone • La scorza grattugiata di un limone • frutti di bosco
confezione di pasta fillo • burro • uova • Estratto di vaniglia • mascarpone • zucchero • amido di mais • formaggio spalmabile • Scorza e succo di un limone • Scorza e succo di un mandarino • Granella di pistacchio • Zucchero a velo per decorare
cimammarelle lessate • di ricotta di pecora o vaccina • uovo intero • parmigiano grattugiato o pecorino romano • pangrattato • Sale e pepe • spolverata di noce moscata in polvere • confezione di pasta fillo da 7 fogli • olio evo • acqua a ta • Insalata a proprio gusto e 1 finocchio • melagrana •
pasta fillo fresca • mele • limone • cannella in polvere • burro • uvetta • liquore arancia • pinoli • ricotta di bufala • zucchero a velo • amaretti • Zucchero di canna •
Pasta fillo • Olio di semi di girasole • Noci tritate • Mandorle tritate • Semi di sesamo • Zucchero • Acqua • Succo di limone • da 1 limone Zeste di limone