मेथी मटर पनीर मलाई (methi matar paneer Malai recipe in Hindi)
Reeta Sahu @Reeta1234
मेथी मटर पनीर मलाई (methi matar paneer Malai recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम सभी सामीग्रीयो को एकत्रित कर ले । इसके बाद एक कढाई मे तेल डाले और उसको गर्म कर ले। अब इसमे प्याज, हरी मिर्च, लहसुन,अदरक,काजू,मगज,डालकर 2 से 3 मिनट तक पकाये।
- 2
अब इसमे टमाटर, लाल मिर्च,हल्दी,धनिया पाउडर डालकर टमाटर सौफ्ट होने तक पकाये। अब इसे ठंडा होने के बाद मिक्सी मे थोडा सा पानी डालकर महीन पीस ले।
- 3
अब एक तरफ मटर को नमक व शक्कर डालकर 3 से 4 मिनट के लिए उबाल लेगें।
- 4
अब जिस कढाई मे हमने प्याज़ लहसुन फ्राई किया था। उसी मे हम मेथी फ्राई कर लेंगे। 2 से 3 मिनट।
- 5
अब उसी कढ़ाई मे 3 चम्मच तेल डाले तेल गरम हो जाए तो इसमे जीरा बडी इलायची डालकर तड़कने दे। अब इसमे पिसा हुआ प्याज, टमाटर का पेस्ट डाले।
- 6
अब इसे अच्छी तरह तेल छोडने तक पकाये अब इसमे दही,व मलाई डालकर और भुजे (आप को जरूर लगे तो आप हल्का सा पानी भी डाल सकते है।)इसमे उबली हुई मटर, मेथी व कालीमिर्च जीरा पाउडर डालकर मिक्स करे। अब इसमे दूध डालकर चलाते रहे (नही तो सब्जी फट जायेगी।
- 7
अब इसमे गरम मसाला व कसूरी मेथी हाथ से क्रेस कर के डाले। और ढककर 2 से 3 मिनट तक पकाये।
- 8
अब हमारी मेथी मटर पनीर मलाई बनकर तैयार है
- 9
इसमे आप फ्राई करी हुई पनीर व मक्खन डालकर सर्व आप गरमा गरम
cooking is my Hobby 💗 I love to cook new recipes and present it very well 😍 I hope you all like my Recipes 🙏
और पढ़ें Similar Recipes
-
मेथी मलाई मटर पनीर (methi malai matar paneer recipe in Hindi)
#पंजाबीमेथी मलाई मटर पनीर एक स्वादिष्ट क्रीमी ग्रेवी वाली सब्जी है जो मेथी के पत्ते, हरे मटर, ताजी मलाई और मसालों से बनाई जाती हैं। इस सब्जी की ग्रेवी हल्की मीठी और सफेद रंग की होती है।
-
ढाबा स्टाईल मटर पनीर (Dhaba style matar paneer recipe in Hindi)
#Win #Week10#FEB #W1आज मैने ढाबा स्टाईल मटर पनीर बनाई है। जो खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगती है। मटर पनीर की सब्जी बच्चो से ले कर बडे सभी को बहुत पसंद आती है। और ये बनाने मे भी बहुत सरल होती है। आइए इसे बनाना जानते है।
-
मेथी मटर मलाई (Methi Matar malai recipe in Hindi)
#win#week1#Dc #week1सर्दियों का मौसम और तरह तरह की ताजी हरी सब्जियां ,टमाटर, मटर जब मिलते हैं तो सब्जी खाने और बनाने दोनों में मजा आता है,आज मैंने इन्हीं के उपयोग से शाही मेथी मटर मलाई बनाई है।
-
मेथी मलाई मटर पनीर (methi malai matar paneer recipe in hindi)
मेथी मलाई मटर पनीर लोकडाउन स्पेशल#Family #lock
-
आलू मटर की सब्जी (Aalu Matar ki sabji)
#Win #Week2#FEB #W2सर्दियो मे आलू मटर की सब्जी खाने मे बहुत अच्छी लगती है। अक्सर मैने देखा है घर मे पनीर नही है तो चलो आलू मटर की सब्जी ही बना लेते है। ये सब्जी बच्चे से ले कर बडे तक खा लेते है।आइए इसे बनाना जानते है। -
यूपी स्टाईल मटर पनीर (up style matar paneer recipe in hindi)
#jc#week2आज मैने यूपी स्टाईल मटर पनीर बनाई है। जो खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसमे सभी मसालो को भुजंकर तीखी सब्जी बनाई जाती है। इसमे मीठे का टच बिल्कुल नही दिया जाता है।आइए इसे बनाना जानते है। -
मेथी मटर मलाई पनीर (methi matar malai paneer recipe in Hindi)
#GA4#Week2मेथी मटर मलाई नॉर्थ इंडिया की एक फेमस डिश है जो मेथी के पत्ते,मलाई या क्रीम और मटर से बनती है । मैं इसमें पनीर भी डालती हूं क्यूंकि ये मेरे घर में सबको बहुत पसंद है। आप भी इसे एक बार मेरे तरीके से बनाकर देखे सबको जरूर पसंद आएगा।
-
मेथी मटर मलाई (Methi matar malai recipe in Hindi)
#sfसर्दियों मे बाजार मे ताज़ी मेथी मिलनी शुरू हो जाती है । मेथी आलू की सब्ज़ी तो सब बनाते है। आज हम कुछ अलग मेथी मटर मलाई बनाएंगे ये स्वाद मे बहुत रिच फ्लेवर की होती है। तो शुरू करते है बनाना विंटर की स्पेशल सब्ज़ी मेथी मटर मलाई।
-
मेथी मटर मलाई (methi matar malai recipe in Hindi)
#Ga4 #week19 सर्दियों के समय में मेथी की भाजी और मटर दोनों ही बहुत अच्छे आते हैं और यह बहुत स्वादिष्ट भी लगते हैं मेथी और मटर दोनों के बहुत सारे व्यंजन बनते हैं और हर चीज़ का स्वाद बढ़ाते हैं आज हम बनाते हैं मेथी और मटर को एक साथ मेथी मटर मलाई के रूप में जिसे हम चपाती नान कुलचे किसी के भी साथ खाएंगे बहुत अच्छी लगती है इसलिए बनाते हैं बिना प्याज़ लहसुन के मेथी मटर मलाई
-
मेथी मटर मलाई (methi matar malai recipe in Hindi)
#ws3सर्दियों में लौंग मेथी खासतौर पर खाना पसंद करते हैं। यह खाने में टेस्टी होने के साथ सेहत को हेल्दी रखने में मदद करती हैं।यदि आप इस वीकेंड मेथी पराठा या मेथी पूरी बनाने के बजाए, मेथी मटर मलाई की सब्जी बनाएं, तो आप एक नए स्वाद का अनुभव कर सकते है। इसे आप मिनटों में बनाकर लंच या डिनर में खा सकते हैं, आइए आज हम बाजार जैसी मेथी मटर मलाई की सब्जी बनाना सीखते हैं।
-
रेस्टोरेंट जैसी मेथी मलाई पनीर की बेहद आसान रेसिपी | Methi Malai Paneer
#GA4 #Week19मेथी मलाई पनीर बहुत ही बढ़िया रेसिपी है खाने में मजेदार लगती है और बनाने में भी आसान है,जब हम घर पर आसानी सेरेस्टोरेंट जैसे मेथी मलाई पनीर बना सकते है क्यू रेस्टोरेंट जाना
-
मेथी मटर मलाई (methi matar malai recipe in Hindi)
#2022 #4 मेथी मटर मलाई रेस्टोरेंट स्टाइलमेथी
-
मेथी मटर मलाई (methi matar malai recipe in Hindi)
#Ga4#week19#methiआज मैंने मेथी मटर मलाई के सब्जी बनाई है । जो खाने में बहुत ही टेस्टी बनी है।
-
मेथी मटर मलाई (Methi matar malai recipe in hindi)
#grand#byeमेथी मटर मलाई एक स्वादिष्ट ग्रेवी वाली रेसिपी है इसे रोटी पराठा या नान किसी के साथ भी सर्व कर सकते है
-
मेथी मटर मलाई(Methi matar malai recipe in Hindi)
#Weekend3#Wsठण्ड के दिनो मे ताजी मेथी भाजी बहुत आती है फ्रेश ।ये इस मोसम मे होती है।मेथी खाना अच्छा होता है।हमारे शरीर के लिये बहुत लाभकारी है ।आजकल बच्चे मेथी खाना पसन्द नही करते ।हमने अलग तरह से बनाई सब को बहुत पसन्द आई ।मेथी ,मटर ,मलाई बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनी है ।
-
मटर पनीर इन कड़ाई (matar paneer in kadai recipe in Hindi)
#rg1 #week1#Kadhaiपनीर किसे नही पसंद होती है। और अगर बात हो मटर पनीर की तो कहना ही क्या। इसे खाना हर कोई पसंद करता है। आज मैंने इसमे मलाई और दही का प्रयोग कर के बनाया है।आइए इसे बनाना जानते है। -
मेथी मटर मलाई (methi matar malai recipe in Hindi)
#GA4 #week19 #methi मेथी मटर मलाई की शाही सब्ज़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है साथ ही ये पौष्टिकता से भी भरपूर है।
-
मेथी मटर मलाई (methi matar malai recipe in Hindi)
#GA4#week_19#Methiसर्दियों के मौसम में मिलने वाली सब्जियों में से एक मेथी और मटर हैँ जिससे हम मेथी मटर मलाई की सब्जी बनाये हैँ!मेथी से आप अन्य सब्जियों के अलावा मेथी के परांठे, मेथी की पूरी, मेथी पुलाव तो बना कर खाये ही होंगे, लेकिन मेथी मटर मलाई सब्जी का सबसे अलग लाज़बाब स्वाद हैँ,इस सब्जी को सफ़ेद ग्रेवी में और हलके पिली ग्रेवी में भी बनायीं जाती हैँ, मैंने इसे पिली ग्रेवी में बनाया हैँ, बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बन कर तैयार हुई हैँ आप भी इस रेसिपी को जरूर ट्राय करें !
-
मेथी मटर मलाई (methi matar malai recipe in Hindi)
#ws3#week3 वैसे तो ये सब्जी कसूरी मेथी और फ्रोज़न मटर से भी बन जाती है लेकिन अभी सर्दियों में मेथी और हरी मटर बहुतायत से आती है, इसलिए इस बार फ्रैश मेथी मटर से ये सब्जी बनाई है। रेस्टोरेंट में ज्यादातर ये सब्जी व्हाइट ग्रेवी में मिलती है,लेकिन मेरे घर में व्हाइट ग्रेवी किसी को ज्यादा पसंद नहीं है, इसलिए इस बार इसे रेड ग्रेवी में बनाया है।
-
शाही मेथी मलाई मटर (shahi methi malai matar recipe in Hindi)
#WS1अभी सर्दियों मे खूब हरी मेथी और हरे मटर आ रहें है ।राजस्थान में सब्जियों को शाही अंदाज में बना कर रॉयल टच दे देते है। आज मैंने अमूल की फ्रेश क्रीम का इस्तेमाल कर के शाही मेथी मलाई मटर तैयार किया है।
-
मेथी मटर मलाई (Methi matar malai recipe in Hindi)
#जून #Subz मटर और मलाई की स्वादिष्ट और हेल्दी सब्जी जो बच्चे से बडों सबको बहुत पसंद आती है तो आइए बनाते हैं।
-
विंटर स्पेशल मेथी मटर मलाई (winter special methi matar malai recipe in Hindi)
#Win #Week2#मेथीमटरमलाईसर्दियों के मौसम में आप कुछ स्वादिष्ट रेसिपी खाना चाहते हैं तो मेथी मटर मलाई को बना सकते हैं। इसका स्वाद बताने की जरूरत नहीं, जिस रेसिपी में मेथी, मटर और मलाई हो उसका स्वाद आप खुद ही जानते हैं। बनाने के लिए नाही ज्यादा सामग्री की जरूरत है और नाही ज्यादा समय की झटपट बनकर तैयार होने वाली सब्जी है।
-
मेथी मटर मलाई (methi matar malai recipe in Hindi)
#ga4#week19#methi मेथी की सब्जी सर्दियों में बहुत ही पसंद की जाती है। मेथी मटर मलाई सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। मेथी में गुण बहुत होते हैं और उसे स्वादिष्ट बनाने के लिए अलग तरीके से बनाया जाए तो वह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
-
मलाई मटर (Malai matar recipe in Hindi)
#हरेयह एक हरी सब्जी है मटर के दानो के साथ साथ मलाई का समायोजन करके बनाया गया है
-
मेथी मटर मलाई (Methi matar malai recipe in hindi)
यह एक व्हाइट ग्रेवी की सब्जी है सेम होटल स्टाइल हम यह सब्जी रेस्टो में बहुत खुशी से मंगाते हैं मैं यहां पर आपको घर पर कैसे बनाते हैं वह बताऊंगी #जून कुकपेड़ मेथी मटर मलाई
-
मेथी मटर मलाई पनीर(methi mutter mlai paneer recepie in hindi)
#dec#my last recipe 2020#मेन कोर्स# मेथी मटर मलाई पनीर
-
मलाई मटर पनीर (Malai matar paneer recipe in hindi)
#fm1#dd1मटर पनीर सदाबहार सब्जी है और इसे बनाने में अधिक समय भी लगता है कम समय में बनाईं जाती है ।
-
मेथी मटर मलाई
#CMB#मटर+मेथीमेथी मटर मलाई बहुत ही स्वादिष्ट ग्रेवी वाली सब्जी है। इसको मेथी , मटर और मलाई डालकर बनाते है। मैने टमाटर की ग्रेवी के साथ बनाया है। इसको दही की ग्रेवी के साथ भी बना सकते है। मैने बिना लहसुन, प्याज के बनाई है । आप डालकर बना सकते है।
-
मेथी मटर मलाई (methi matar malai recipe in Hindi)
#safedमेथी मटर मलाई बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी होती है इसको आप नान पूरी पराठा किसी के साथ भी परोस सकते हैं
-
मेथी मटर मलाई (Methi matar malai recipe in Hindi)
विंटर के मौसम बिल्कुल फ्रेश मटर और मेथी बाजार में आती है इसका उपयोग करके आज मैंने मेथी मटर मलाई बनाई है#विंटर#बुक
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16787737
कमैंट्स (6)